МЕНЮ

1001рецепт.рф

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыромИнгредиенты:кальмары — 300 гяйца — 2 штзеленьсырок плавленый — 1 штчеснок — 2 долькимайонезПриготовление:1


Картофельные зразыИнгредиенты:500 гр-.нежирной свинины ;1, 5 кг-картофеля;1- луковица ;50 гр.сливочного масла1/2 стакана муки100 гр.растительного масла для обжарки зразсоль, перец - по вкусуПриготовление:Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу


Творожный кекс по ГОСТ в мультиваркеАвтор: Нина Минина-РоссинскаяОдин из самых любимых уже годами творожных кексов - это творожный кекс по ГОСТ. Правда, я отхожу от гостовского рецепта в количестве сахара и добавляю его по вкусу, т.е. поменьше, чем 330 грамм


Кокосовые макарунс (Kokosanki)Автор: Виктория ПопинКокосовые макарунс на белках с добавлением овсяных хлопьев. Нежные как облако! 4 белка250 грамм сахара100 грамм овсяных хлопьев100 грамм кокосовой стружки1 ч.л. крахмала1) Духовку разогреть до 130°С


Куриные ножки со сметаной и сыромИнгредиенты:– 10 куриных ножек– 100 гр сыра– 100-150 гр сметаны– 5 зубчиков чеснока– приправа для курицы– соль, чёрный перецПриготовление:1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. 2


Суп-пюре из сушёных грибовАвтор: Вероника КрамарьВ моей семье очень любят пюреобразные супы, один из любимых, конечно, грибной. Сушёные белые грибы у меня всегда есть в наличии, так как сами собираем и заготавливаем их на зиму


Филе рыбы, запеченное в тестеИнгредиентыДля теста:– 230 г молока– 20-30 г дрожжей– 1 ст. л. сахара– 1 яйцо– 1/2 ч. л. соли– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста– 1-2 ст


Рис с морковью по индийскиАвтор: Лина ИсаеваСостав: рис длинный 1 ст., зелень по желанию, по вкусу, соль по вкусу, смесь индийских специй 1 ч.л, морковь 5 шт., луковица 2 шт., кокосовое молоко 1 ст. , кокосовая стружка или тертый свежий кокос 3-4 ст.л, вода 1 ст


Пирог с грибами, сметаной и сыромИнгредиенты (на 6 порций):250г готового слоеного теста100г грибов1 маленькая луковица3 ст. ложки жирной сметаны100г твердого сыра1/3 ч. ложки сухого тимьяна1/3 ч. ложки молотого черного перца0.5 ч. ложки солиПриготовление:Духовку разогрейте до 180С


13 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОНФЕТ1. ДОМАШНИЕ ШАРИКИ BOUNTY 2. ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ 3. ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ ПО-ДОМАШНЕМУ. 4. КОНФЕТЫ «ОРЕШЕК» 5. ДРЕВНЕЕГИПЕТСКИЙ РЕЦЕПТ «ФИНИКОВЫЕ ШАРИКИ С МИНДАЛЕМ» 6. KABER ELLUZ-МИНДАЛЬНЫЕ ШАРИКИ (ТУНИССКАЯ КУХНЯ) 7


Чизкейк в банкеАвтор: Наташа ИмшенецкаяРецептом чизкейка сейчас никого не удивишь, многие из нас готовят этот вкусный десерт. Сегодня я попробовала приготовить творожный чизкейк с печеньем не совсем привычным способом, а именно запечь его в обычных стеклянных баночках


Булочки с яблоками (очень нежное тесто)Автор: Людмила СеменюкДля теста: Мука пшеничная — 2 стак. Дрожжи (свежие,можно заменить на сухие, уменьшив кол-во до 7 г) — 15 г Молоко — 200 мл Сахар (с горкой) — 3 ст. л. Масло сливочное — 30 г Яйцо куриное— 1 шт Масло оливковое — 2 ст. л


Вишнёвый сорбет!Автор: Владислав НосикПростота завораживает! Всего 3 ингредиента, немного терпения и вкуснейший вишневый сорбет окажется на вашем столе! Пару чайных ложек кирша или коньяка обогатят свежий вкус сорбета


Торт "Праздничный сырок"Испечь бисквит :4 яйца, 2 белка, стакан сахара, стакан муки, лимонная кислота на кончике ножа.Можно добавить ваниль.Белки взбить с сахаром и лимонной кислотой до твердых пиков.По одному ввести желтки, хорошо взбить


Свинина по-мужскиИнгредиенты:Свинина 600 гЛук репчатый 1 шт.Бальзамический уксус по вкусуСоль и перец по вкусуОливковое масло 1 ст. л


Салат с сыром сулугуниИнгредиенты:яйца - 2 шт,огурец свежий - 2 шт,крабовые палочки - 250 г,сыр сулугуни - 250 г,майонез - 150 г.Приготовление:Взбейте по отдельности яйца. Поджарьте 2 яичных “блинчика”


Торфяной пирогИнгредиенты:Тесто:400 гр. муки (я брала 1 стакан)250 гр. сливочного масла (у меня 100 гр.)150 гр. сахара (у меня 3 ст. ложки)3 ст. ложки какаоНачинка:500 гр. творога (у меня 400 гр. обезжиренного)4 яйца (я взяла 2 шт. крупных)200 гр. сахара (я взяла 3 ст. ложки)1 пакетик (10 гр


Блинный пирог с творожной начинкойАвтор: Наташа ИмшенецкаяДля приготовления блинного пирога понадобится:готовые тонкие блины - 10-12 шт.;творог - 500 г;сахар - 1-2 ст. л.;яйцо - 1 шт.;ванильный сахар - 1 пакетик;курага или изюм;для заливки:яйца - 2 шт.;сахар - 2-3 ст. л.;сметана - 3 ст. л


Очень вкусный салатик "Берлинский"Автор: Ольга Ляхова2 яйца1 перчик болгарскийветчинасвежий огурчиксыр майонеззеленьВетчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом


Торт "Экстерхази"Тесто:- белки 10 шт.- сахар 1 ст.- грецкие орехи очищенные 300 г (я брала фундук)- мука 3 ст.л.- щепотка соли щепотка корицыПриготовление:1. Взбить миксером охлажденные белки со щепоткой соли в крепкую пену. 2


Сорбе из черешни - пошаговый рецептАвтор: Виктория ПискуноваОсвежающий сорбе из черешни - идеальный десерт в летний жаркий день


Балиш (Татарская кухня)Автор: Наталья НиколаеваНам потребуется:Для теста:1/2 ст кефира,1 ч.л соли,1 ч.л разрыхлителя,1 ч.л сахара,50 г маргарина,мука сколько возьмёт тесто.Для начинки:500 г мяса говядины (филе),400 г картофеля,200 г лука,соль,чёрный молотый перец


ВОЗДУШНЫЙ САЛАТИнгредиенты:Отварное куриное мясо - 100 г.Огурец - 1 шт.Сыр - 50 г.Салат - 2 шт.Майонез - 75 г.маслины - 10 штПриготовление:1.Холодное отварное куриное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке.2


Подборка мясных блюд - объедение!1


Печень по-мескиканскиАвтор: Наталья НиколаеваНам потребуется:450г говяжьей печени,2 ст.л муки,соль,чёрный молотый перец,1 банка фасоли (любой),2 ст.л растительного масла,2 луковицы,2 ст


Пончики "Московские" из творогаАвтор: Ольга Мартиросян300 гр.творога смешать в миксере с 3 яйцами+2/3 ст.муки+сахар(1/2 стакана)+сода(1/2 ч.л.)+ 1 ст.л.раст.масла. Творожное тесто должно получится как 30% сметана). В кастрюльке нагреть достаточное кол-во раст


Слоёный трубочкиАвтор: Юлия КосаревскаяИз слоёного теста-500гр. получилось 24 трубочки. Тесто разрезать на полоски 2-3 см, накрутить на конус, ( Если у вас нет конусов, это не проблема


Детское меню - нежненькое овсяное суфле с курочкой и морковьюАвтор: Наталья ВасильеваИнгредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14см.Овсяные хлопья№2(средний помол) - 3ст.л.Яйцо - 1шт.Морковь(маленькая) - 1/3шт


Котлетки в духовке с овощной начинкой под сыромАвтор: Нина Минина-РоссинскаяТакие котлетки могут быть в повседневном меню, а так же годятся и на праздничный стол. На гарнир подходят крупы, макароны, картофель или другие овощи


Нежные куриные сосискиАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:куриные грудки или готовый куриный фарш 500 гряйцо 1 штсливки 10% 100 млсоль по вкусуПропустить куриные грудки через мясорубку, добавить соль, яйцо, сливки. Хорошо вымесить фарш. На пищевую плёнку выложить 2 ст


Куриные шарики в сливочном соусеИнгредиенты:- 500 г куриного филе- 1 луковица- 1 яйцо- 3 зубчика чеснока- 200 мл сливок- 150 г твердого сыраРецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной


Салат из печени трески с черносливомИнгредиенты:- картофель 2 шт.- печень трески 1 банка- лук репчатый 1шт.- морковь 1 шт.-чернослив 100 г- яйца 3 шт.- майонез 250 гПриготовление:Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке


Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки""Поцелуйчики"Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!Ингредиенты:200 гр. размягченного маргарина 250 гр. мягкого творога1 ст


ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ/ DOUGHNUTSАвтор: Наталья КорейскаяНадо:1 стакан молока30 гр сливочного масла2 желтка12 ст.л. муки с горкой(я добавила 13 ложек)Показать полностью..1 ст.л. сахарного песка1 ст.л


"Липкие завитушки" с помадкойАвтор: Яна АнтимоноваРецепт прост:готовое слоеное дрожжевое тесто 2 пластакорица 1 ст.ложкасахар 300 грлимонный сок 1 ст


Салат с помидорами и сыромАвтор: Диана АшумоваИнгредиенты:помидоры, 2шт.брынза, 100-150гр.кинза, 1/2 пучказеленый лук, 1/2 пучка растительное маслосолькунжутПомидоры и зелень помыть, обсушить, нарезать. Добавить кубики сыра, посолить, заправить растительным маслом


Запеченная в фольге речная рыбаАвтор: Варвара ЦанскихСамое главное здесь- лимонно-чесночная заправка,которая избавит рыбу от специфического илистого запаха.Необходимо:на 4 рыбы :Лимон – 1 шт,сливочное масло – 3 ст


САЛАТИК К УЖИНУАвтор: Юлия ГолубеваСвежая капуста 250-300г мелко нашинковать, помять руками, чуть посолить. Крабовые палочки нарезать тонкими колечками, добавить в капустку.Заправить майонезом, перемешать


Салат «Цезарь» с курицейСытный, красивый и вкусный салат


Салат с ветчиной и сухарикамиАвтор: Нина Минина-РоссинскаяВозьмите на заметку простой, быстрый, сытный и одновременно легкий салат с ветчиной и сухариками. Приготовить его можно ещё быстрее, если использовать готовые покупные сухарики


Рыбка под маринадомЧудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!Ингредиенты:-Любая рыбка - 600 г-3 крупных морковки-6 луковиц- 3-4 ст.л. томатной пасты-соль-специи по вкусу-2 ст.л


Цыпленок с барбарисом,в красном винеАвтор: Анна ДермелёваЦыплёнка,готового к кулинарной обработке,разрезатьпо грудке,посолить,поперчить.выложить в удобную посуду.добавить чайную ложку барбариса и 3/4 стакана полусухого красного вина.оставить на сутки


Рецепт апельсинового джемаАвтор: Анжелика АсадоваИнгредиенты:5 спелых апельсинов100 г сахарапалочка корицыСпособ приготовления:Апельсины хорошо промойте и очистите от кожуры.Цедру натрите на крупной терке, а мякоть измельчите в блендере


Восхитительное тесто "Рублевское"Мука 3-4 стаканаСвежие дрожжи 50 гМаргарин 250 гМолоко 1 стаканЯйцо 1 шт.Соль щепоткаСахар щепотка• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать


Блины с капустой и яйцомАвтор: Вероника КрамарьНедавно открыла для себя вкусную и сытную начинку для блинов - из капусты и яиц. Блинчики с такой начинкой получаются не только сытными, но и очень вкусными. Блины можно испечь по любому рецепту (я готовила на кипятке и молоке)


Апельсиновые блинчики с творожной начинкойАвтор: Лиана АгадуллинаИнгредиенты:Для теста на 12 -14 блинов:молоко – 400 мляйца – 2 шт.мука – 250 грмасло сливочное – 2 ст.л.сахар – 2 ст.л.апельсин большой – 1 шт. ( из него выжать 100 мл сока и натереть 1 ст.л


Бананово-брусничный смузиАвтор: Яна АнтимоноваИногда даже фрукты и ягоды в привычном нам виде могут надоесть,а витаминчики организму нужны каждый день,тем более после зимы !Предлагаю Вашему вниманию замечательный смузи из брусники и бананов


Пирожное "Картошка" (из бисквита)Автор: Наташа ИмшенецкаяПирожные "Картошка" можно готовить из сухарей, печенья или готового бисквита. На мой взгляд, пирожное "Картошка" из бисквита - самое вкусное, для многих из нас - это вкус детства


Апельсиновый хлеб с изюмомАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:400 гр муки50 гр + 6 ст.л. сахара1 пакетик ванильного сахара10 гр сухих дрожжей1/2 ч.л


Салат "МУТАБОР"Автор: Варвара ЦанскихНеобходимо:филе куриной грудки - 400г,помидоры черри - 250г,сыр (сливочных сортов) – 200гр., шампиньоны свежие - 250г., салат зеленый,майонез,соль


БурфиАвтор: Наталья ВасильеваОчень давно хотела приготовить этот десерт и вот как-то наконец добралась до него! Бурфи - молочная индийская сладость, ее еще называют "райской" сладостью. И действительно - это нежнейший, очень, на мой взгляд, сладкий десерт


Сырный суп по-французскиИнгредиенты:400-500 г филе200 г плавленного сыра400 г картофеля150 г лука180 г морковисливочное маслосоль,перец, зелень,лавровый листПриготовление:1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л


ДраничкиАвтор: Варвара ЦанскихНеобходимо: 3 сырых картофелины и 1 репчатую луковицу натереть на крупной терке(лишнюю воду отжать),посолить,поперчить и пожарить на растительном масле порционно.Подавать с любимыми овощами и зеленью


6 салатов с кальмарами и 7 салатов с креветками Мы сделали подборку рецептов для тех, кто любит питаться вкусно и с пользой для здоровья. От морепродуктов невозможно поправиться – в креветках всего 80 калорий, в самых питательных кальмарах – около 110 ккал


Кофейный квасАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:кофе (растворимое) 1,5 ч.лдрожжи сухие 1 ч.ллимонная кислота 1 ч.лсахар 1 стаканизюм 10-15 штвода 2, 800 (кипяченая или родниковая)В банку с водой (комнатной температуры) всыпать сахар, дрожжи, лиммонную кислоту, кофе и изюм


Шоколадные маффины на вечерАвтор: Анастасия МельниковаИнгредиенты (на 6 маффинов):100 г муки20 г какао1 яйцо50 г сахара80 мл молока1 ч.л разрыхлителя1/2 ч.л соды40 мл растительного масла50 г шоколадаПриготовление:1. Муку и какао просеять. Добавить соду,сахар и разрыхлитель


Очень быстрая капустаАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:капуста 3 кгморковь 3 штчеснок 4 зубчикамаринад:вода 1,5 литрасахар 200 грсоль 3 ст


Курица Римский легионИнгредиенты:Куриные бедра – 8-10 штСоевый соус 3 ст. лГорчица 1 ст. лТоматная паста 1 ст. лСоль перецЯйца 2 штПриготовление:1. Бедрышки помыть, обсушить полотенцем и замариновать в соевом соусе. Соевый соус нужно брать темный – для маринада


Печенье «Пуговицы»Ингредиенты:200 г муки100 г масла80 г сахара2 желтка2 ч.л. ванильного сахара2 ч.л. какао-порошкаПростое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей.Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных)


Пицца на бездрожжевом тестеАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:мука 250 гр (+/-)вода 50 млмаргарин 70 грсоль 1/4 ч.лМуку просеять, добавить соль, холодную воду и размягчённый маргарин. Замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто тонко раскатать и выложить в форму для выпекания


Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремомИнгредиенты:1 упаковка слоеного бездрожжевого теста4 небольшие картофелины150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)1 крупная луковица100 г сыра300 г грибовпучок зеленисоль, перец,2 ст. ложки растит


Отбивная в картофельной корочкеИнгредиенты:- 800 гр свинины (корейка) - 5 шт картофеля- 1 яйцо- 1 столовая ложка зелени (рубленая)- 100 гр растительного масла- специи по вкусуОчищенный картофель натереть на крупной терке, отжать от сока, добавить специи, яйцо и зелень. Перемешать


Утка с яблоками и виноградным соусомАвтор: Анна ДермелёваМолодую домашнюю утку,готовую к кулинарной обработке,нарезать порционно.слегка посолить,поперчить свежемолотым чёрным перцем,сбрызнуть вустерским соусом и оставить на нижней полке холодильника,на сутки


Картофельные оладьи с фетой и зеленьюАвтор: Вероника Крамарь Нам потребуется:картофельное пюре 500 грфета 120 грмука 100 грмолоко 50 мляйцо 1 штчеснок 1 зубчиксоль 1/4 ч.лзелень Соединить пюре, яйцо, молоко и хорошо перемешать


Пицца по-быстромуАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:тесто:молоко 50 мляйцо 1 штсахар 1 ч.лсоль 1 щепоткаразрыхлитель 0,25 ч.лмука 175 гр (+/-)масло растительное 1,5 ст.лсоус:томатный соус или кетчуп 3 ст


Салат "Оранжик"Очень вкусный салат. Нам понадобится: 1 кг.моркови, 2 средние луковицы( у меня были по 130-150 гр), 300-350 гр.ветчины, майонез .Почистить 1 кг моркови, потереть на крупной терке или на комбайне. На сковородку налить немного растительного масла и выложить морковь


Бисквитный торт пропитанный сгущенкой3 яйца0,5 ст сахара0,5 ч л разрыхлителяванилин3 ст л мукиДуховку нагреть до 200 градусовЯйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.Все аккуратно перемешать


Творожно-шоколадные кексыАвтор: Вероника КрамарьХочу предложить вашему вниманию рецепт нежных творожно-шоколадных кексов. Выпечка получилась очень красивой, с интересными трещинками


Паштет с куриной печенью и сыромИнгредиенты:500 г куриной печени300 г сыра10 г желатина150 г помидоров150 г моркови150 г луказеленьсольрастительное маслоПриготовление:Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.Лук мелко покрошить


Салат с жареными гриабмиАвтор: Нина Минина-РоссинскаяСалат годится и в повседневное меню, и на праздничный стол, но особенно советую его приготовить и в контейнере взять с собой на пикник


Блинчики с грибами и сыром Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....Сама их первый раз готовила и пробовала..


Баранина с овощами (греческая кухня)Автор: Варвара ЦанскихНеобходимо:1кг.мяса барашка,2 репчатые луковицы,2 моркови,1 средний кабачок,3 помидора,сок 1 лимона, 5-6 ст.л. растительного масла,1 пучок базилика,соль,перец по-вкусу


Печенье СавоярдиАвтор: Наталья КорейскаяВам понадобится:Яичный белок3 шт. Сахар-песок60 г Яичный желток2 шт


Ужин для ооочень голодного мужчиныГолень индюшки с мелкой картошкой в мультиваркеАвтор: Анна КортГолень получилась оооочень мягкой и сочной


Неординарный шоколадный торт по рецепту мамы Джейми Оливера- невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления


Картофельно-грибные гренки с сыромАвтор: Ольга МартиросянКол-во на 4 порции: 2 ср.картофелины, 3 шампиньона, 50 гр.сыра - натереть на терке, добавить яйцо, ложку сметаны, соль, перец,зелень. Все перемешать


Крабовый салатАвтор: Ирина НикитинаКрабовые палочки нарезать соломкой(400г),лук - полукольцами (3-4 шт), укроп ,майонез. Крабовые палочки и лук маринуем в лимонном соке (пол лимона в палочки, пол лимона в лук)на 30 минут в холодильник


5 самых простых кремов для тортов и других десертов 1. Классический заварной крем Ингредиенты: -500мл. молока -200гр. сахара -1ч. ложка ванилина -50гр. муки -4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы


Кекс на кефире с изюмом и цукатамиАвтор: Алёна СтефанюкИнгредиенты :Сахар - 1 стакан Яйца - 2 шт.Кефир - 200 гМасло сливочное (или маргарин) - 100 гВанилин - 0,5 гСода - 1 ч.л


Сырно-луковый пирог с рыбой!Автор: Светлана ГолубеваТесто:80 гр. заморож. маргарина,2 стол.ложки сметаны,0.5 ч.л. соды(погасить уксусом),щепотка соли.Мука-150 гр.Маргарин натереть +сметана+сода+мука,соль.Тесто скатать в шарик ,убрать в х-к


Забавный салат "Немо" Ингредиенты: - 250 г слабосоленая красная рыба - 300 г очищенных креветок - 100 г твердого сыра - 4 яйца - 100 г маслин - помидоры черри - лимон - сметана - майонез - специи и зелень по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить и мелко нарезать


Кельтский пирогАвтор: Тая КуклинаВремя приготовления: 1 часПорций: 101 порция: 229 ккалИнгредиенты:Для геркулесовой хрустящей основы:100 г сливочного масла2 ст. л. воды100 г геркулеса75 г мукищепотка солиДля начинки:2 помидора1 ч. л. свежего эстрагона1 луковица1 ст. л


Канапе из креветок и огурца на тостах Ингредиенты:- 3 тонких ломтика тостового хлеба - 24 отварные креветки- 1 длинный тепличный огурец- 70 гр сливочного сыра- 1/2 чайной ложки готового хрена- соль по вкусу- листики петрушки или кинзы для украшения С хлеба срезаем корку


Клубнично-банановые маффиныИнгредиенты:мука 150гмасло 1 пачка (200г)яйца 3 шт сахар 0,5 стаканабананы спелые 2 штклубника 12 небольшихразрыхлитель 6гсода четверть ч лванильный сахар 1 члПриготовление:Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, взбить, добавить ванильный сахар


Морковные оладьиПриготовление этого блюда занимает минимум затрат на продукты и времени. Но результат максимально вкусный:))Ингредиенты:●200 г. моркови●3 яйца●100 г. сметаны●100-150 г. сыра●50 г. муки●растительное масло для обжариванияПриготовление.1


Баклажаны с фасолью на зиму и не толькоАвтор: Нина Минина-РоссинскаяБаклажаны можно приготовить со стручковой фасолью или с фасолью в виде семян, т.е. бобов. Предлагаю рецепт первого варианта, для которого подходят как свежие стручки фасоли, так и уже замороженные


Пицца «Замечательная»Для теста: 500 г муки, ½ стакана воды, ½ стакана молока, 1 яйцо, 4 ст. ложки растопленного сливочного маргарина, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли.Для начинки: 2-3 ст. л


Уникальное средство для чистоты - отмывает ВСЁ!! Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое


Сельдь под новой шубойАвтор: Юлия МатвееваВсем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...ИнгредиентыСельдь — 1 штГрибы — 300 гОрехи грецкие — 1/2 стак


ШурпаЭтот суп пришел к нам с Востока


Торт "Чародейка"Ингредиенты:4 яйца1 ст. сахара1 ст. муки1 ч. л. разрыхлителя (или не полная ч.л. гашеной соды)Крем:1 яйцо0,5 ст. сахара2,5 ст. л . муки1 ст. молока50 г. маславанильГлазурь:50 гр. сливочного масла1,5 ст.ложки сметаны0,5 стакана сахара2 ст


ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО ДЛЯ ДЕТЕЙ - ПАСТИЛА!Более полезную сладость, наверное, просто невозможно придумать. Особенно если пастила приготовлена без добавления сахара


Фитнес блиныИнгредиенты:- 1 стакан овсяных хлопьев- 1/2 л молока- 1/2 л воды- 2 ч. ложки сахарного песка- 1 яйцо- Соль по вкусуПриготовление:1. Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.2


Пирог с мойвой Автор: Нина Минина-РоссинскаяЕсли вы любитель такой рыбки как мойва, то простой дрожжевой пирог с ней должен понравиться... Тесто для пирога подходит самое разное: дрожжевое, на кефире или слоёное


Куриное филе с начинкойИнгредиентыКурица (филе)- 400 граммовФарш свино-говяжий- 300 граммовПерец болгарский- 1 штукаЛук репчатый- 1 штукаЧеснок- 2 зубчикаЯйцо куриное- 1 штукаШампиньоны свежие- 5 штукСыр Российский- 100 граммовПетрушка (зелень)- 1/2 пучкаПриготовление1


Шоколадный торт "Маленькое чёрное платье"Автор: Владислав НосикДля коржа требуется: • 85 г сливочного масла • 85 г тёмного шоколада (70%+) • 1 чашка (142 г) пшеничной муки • 3/4 (150 г) чашки сахара • 30 г какао порошка • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л


Самый вкусный печёночный тортикИнгредиенты: Говяжья печёнка — 1 КилограммЯйца — 4 ШтукиМолоко — 200 МиллилитровМорковь — 4 Штуки (крупная)Репчатый лук — 4 Штук (средние луковицы)Растительное масло — для обжариваниямайонез, соль, перец — по вкусуРецепт приготовления: 1


Кулич в мультиваркеАвтор: Нина Минина-РоссинскаяПрочитав много положительных отзывов о тесте для куличей по рецепту Юлии Высоцкой, мне захотелось опробовать его, но испечь в мультиварке. Тесто готовится на яйцах и сливочном масле, т.е


Шоколадный торт "Маленькое чёрное платье"Автор: Владислав НосикДля коржа требуется: • 85 г сливочного масла • 85 г тёмного шоколада (70%+) • 1 чашка (142 г) пшеничной муки • 3/4 (150 г) чашки сахара • 30 г какао порошка • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л


Страница 1 из 27

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

ЧИЛИ СОУС. Шикарный, остро-сладкий-кисленький соус.

ЧИЛИ СОУС. Шикарный, остро-сладкий-кисленький соус.

Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, он отлично заменяет Шрирачу и в добавок его очень легко сделать за 30 минут дома.Ингредиенты:Перец - 300 гр.Чеснок - 3 зуб.Вода - 100 мл
Подробнее...

Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми
Подробнее...

Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!

Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!

Яйцо – 3 шт.Мука – 4 ст.л. с горкойСоль – 1 щепоткаВанильный сахар – 10 грСахар – 1 ст.л. ложкаМолоко – 180 грСливочное масло – 10 грЛимонный сок – 2 ст.л.Сахарная пудра – 1 ст.л.Пошаговый видео-рецепт: 1
Подробнее...