МЕНЮ

1001рецепт.рф

Блины на минералке!
Автор: Владислав Носик

Ингредиенты:
170 г муки

300 мл тёплого молока (чем жирнее, тем вкуснее)
120 мл минеральной воды (комнатной температуры)
2 крупных яйца
2 ст. л. топлёного сливочного масла, растопить (подойдёт и обычное сливочное, и даже растительное. Но с топлёным вкуснее :)
растительное масло для смазывания сковороды
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. соли

Как готовить:
1. В большой миске смешать яйца, молоко, растопленное масло, сахар и соль.
3. Постепенно добавлять просеянную муку, постоянно помешивая венчиком.
4. Влить минералку и замесить однородное жидкое тесто.
5. Оставить на 10-15 минут.
6. Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом только перед выпечкой первого блина.

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Торт-мороженое 3 вкуса

Торт-мороженое 3 вкуса

Чтобы приготовить Торт-мороженое «3 вкуса»:Размер формы: 13 х 10 х 20 смОснова:Печенье – 300 – 320 гВанильное мороженое: Сливки 33% - 250 гВанильный сахар – 10 гСгущенное молоко – 80 гШоколадное мороженое:Сливки 33% - 250 гКакао – 2-3 ч.л
Подробнее...

МЯСНОЙ СОУС. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек.

МЯСНОЙ СОУС. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек.

Привет всем, сегодня делаем крутую мясную подливку. Данный соус просто шикарен и подходит для любого типа гарниров
Подробнее...

Отварная скумбрия за 10 минут

Отварная скумбрия за 10 минут

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной
Подробнее...