МЕНЮ

1001рецепт.рф

Кулич в хлебопечке
Автор: Вероника Крамарь

По рецепту Наты Киселевой.
Копирую слова автора:

На кулич весом в 750 гр понадобятся:

- яйца - 2 шт.
- сливочное масло размягченное - 130 гр
- жидкое молоко - 80 мл
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- мука пшеничная - 345 гр
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- щепотка куркумы
- изюм, цукаты, орехи - 100 гр

Муку просеять. Молоко слегка подогреть. Яйца должны быть комнатной температуры. Изюм предварительно распарить кипятком, обсушить.
Заложить продукты в контейнер для выпекания в последовательности, предусмотренной для вашей хлебопечки.
Изюм (цукаты, орехи) добавить по сигналу.

В моей хлебопечке программа называется "Сдобный пирог", вес 750 гр., время выпечки 2:37, корочка средняя.
В других хлебопечках кулич можно выпекать на программе "Кекс".

Готовый кулич остудить, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Украинская кухня. Шарпанина

Украинская кухня. Шарпанина

Название происходит от слова «шарпать» — драть, скрести, рвать на мелкие части.Рецепт очень простой, делался он в основном из пресноводной рыбы тарань, чебак, рыба могла быть и вяленная тоже, но в праздники брали судака
Подробнее...

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

Доброго дня. Сегодня я подробно расскажу как сделать идеальный майонез. Ингредиенты:Желток - 3 шт.Масло растительное - 200млГорчица - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусуПриготовление:1. Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу. 2
Подробнее...

Бургер на углях

Бургер на углях

Ингредиенты на 4 бургера:- Говядина – 700 гр- Сало с прорезью – 300 гр - 4 булочки – смотрите видео рецепт приготовления домашних булочек, ссылка выше- Помидор – 1 шт- Лук – 1 шт- Листья салата – 4 шт- Бекон – 4 полоски- Огурец малосольный – 1-2 шт
Подробнее...