МЕНЮ

1001рецепт.рф

Лечо
Автор: Марина Гармаш

Я знаю,что есть очень много видов лечо,это самое вкусное и любимое.Не готовлю лечо с морковью,луком.Всё довольно просто и очень вкусно...
4 л томатного сока

5 кг. сладкого мясистого перца(красного,желтого,кому как нравится)
1 ст.сахара
2-3 ст.л соли
350 мл растительного масла
200 мл 9% уксуса
Закипятить томатный сок+сахар+соль,добавить растительное масло+уксус.Сюда же добавить порезанный перец произвольно,варить 25 минут.Выход примерно 12 -0,5 литровых баночек.Я готовлю на зиму по 2 -3 порции,идеальная добавка для пиццы.Приятного аппетита!!!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Нежный минтай в сливочно-луковом соусе

Нежный минтай в сливочно-луковом соусе

Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике
Подробнее...

Закусочные бургеры из шампиньонов

Закусочные бургеры из шампиньонов

На 4 мини бургера:Шампиньоны средние – 8 шт.Лук – 0,5 шт.Маринованный огурец – 0,5 шт.Сыр – 20 гр.Куриное мясо – 100 грКунжут – 2 грСоевый соус – 3 ст.л.Чеснок – 1 зубчикРастительное масло – 2 ст.л.Сахар – 2 щепоткиСоль – щепоткаУксус яблочный – 1 ст.л
Подробнее...