МЕНЮ

1001рецепт.рф

Фруктовый бисквитный торт
Автор: Алёна Стефанюк

Вкусненький торт без особых заморочек. Правда бисквит не все любят, но о вкусах не спорят .... Попробуем приготовить. Фруктом можно побольше положить. Они вкус не портят )))


Ингредиенты:

Для бисквита:
Мука - 120 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйца - 4 шт.

Для крема:
Сметана - 500 гр.
Желатин - 15 гр.
Сахар - 200 гр.
Киви - 1 шт.
Банан - 2 шт.
Вишни - по желанию ( сладкие).
Можно использовать ваши любимые фрукты : апельсин, ананас, яблоко и т.д.

Приготовление:

Готовим тесто для бисквита: яйца взбить с сахаром
Добавить муку . Все хорошо перемешать. Тесто для бисквита готово!

Тесто для бисквита выложить на противень и запекать в духовке 15- 20 минут при температуре 180 градусов. Нужно наблюдать, чтоб не подгорело.

Готовому бисквиту дать остыть и нарезать кубиками
Киви нарезать кубиками.

Бананы нарезать кубиками.
Если у вас вишня, то нужно убрать сок.

Готовим крем: желатин растворить, следовать инструкции на пакетике. Сметану тщательно взбить с сахаром и можно добавить какао.
Желатин остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный крем.

В форму (хорошо использовать разъемную, у меня была силиконовая, которую я застелила пищевой пленкой) выложить кусочки фруктов и бисквита.

Залить сметанным кремом и поставить в морозильную камеру на 15 минут, достать и поставить в холодильник чтоб окреп.

Готовый фруктовый торт можно украсить кокосовой стружкой, взбитыми сливками, какао и т. д.

Приятного аппетита!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Яблочный соус. Лучший соус к курице.

Яблочный соус. Лучший соус к курице.

Доброго дня сегодня разберемся с лучший соус к курице. Яблочный соус просто идеален к вареной или жареной курочке.Ингредиенты:Яблоко (Большое) — 1 штЛук репчатый (Средний) — 1 штЧеснок — 6 зубчиковУксус 70% — 1ч.л
Подробнее...

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.Привет всем, друзья. Сегодня разберем еще 1 легкий коктейль, который легко сделать в домашних условиях
Подробнее...

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Привет друзья. Сегодня будем делать отличнейшие сливочные ролы из лаваша (преимущество - легкость приготовления). Ну и разберем новые отличные идеи для начинки.Ингредиенты:Лаваш - 2штСыр творожный сливочный - 500гр- лучший выбор Hochland cremetteначинки:1. Roll Сливочный-сыр крепетте 2
Подробнее...