МЕНЮ

1001рецепт.рф

Салат "моряна" в слоёных тарталетках
Автор: Анна Дермелёва

Для приготовления салата нужно-
упаковка мяса креветок-300 гр,

баночка кальмара консервированного-250 гр,
огурцы свежие-2 штуки (среднего размера),
яйца варёные-3 шт,
лук зеленый-по вкусу,
петрушка,укроп-опционально,по вкусу,
свежая руккола-для украшения,
соль,перец,майонез.
тарталетки из слоёного теста (готовые)-20 штук.
мясо креветок полностью разморозить.в сковороде разогреть немного сливочного масла и обжарить креветки,помешивая,в течении 3-5 минут.остудить.
огурцы очистить и нарезать мелким кубиком.
кальмар нарезать мелким кубиком,
яйца сварить,остудить,почистить и нарезать мелким кубиком.
лук,петрушку,укроп вымыть,обсушить и нарезать мелко.
в удобной посуде смешать зелень,яйца,кальмар и креветки,огурцы.
посолить,поперчить и заправить майонезом.
разложить салат по тарталеткам и подавать.
можно подать салат на тарелке.

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

Привет Всем. Когда я готовил классический луковый соус - наткнулся на еще 1 соус из зеленого лука, не будь я собой если бы не сделал его. Ну и как оказалось не зря его сделал - его простота и свежесть радует
Подробнее...

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

Привет Всем. Сегодня разберем классику вкуса соус луковый. Этот соус просто супер для жаренного мяса. В добавок ко всему - все ингредиенты всегда под рукой.Не забывайте присоединятся к "нашему каналу на Ютуб", там много вкусных соусов
Подробнее...

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике.Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут.Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона
Подробнее...