МЕНЮ

1001рецепт.рф

Очень необычный ролл с креветкой в кляре.
Автор: Маргарита Масловская

Урамаки с креветкой в кляре:


1. Почистить креветку, оставив хвостик. Обжарить ее в кляре, выложить на бумагу, дать лишнему маслу стечь.

2. Завернуть креветку в лист нори.

3. Нори с креветкой завернуть в рис. Ролл нарезать. Выложить на блюдо.

4. На каждый кусочек положить тонко нарезанные лосось, сверху авокадо и клубнику.

* Боковые кусочки с хвостиками креветки так же обернуть лососем, авокадо и украсить клубникой.

5. Полить бальзамическим кремом, зеленым соусом*. Посыпать кунжутом.

* Зеленый соус я сделала из авокадо, мягкого сыра, майонеза и васаби. Вместо васаби можно добавить кимчи.

Очень интересное и красивое сочетание. Рекомендую попробовать!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.Привет всем, друзья. Сегодня разберем еще 1 легкий коктейль, который легко сделать в домашних условиях
Подробнее...

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Привет друзья. Сегодня будем делать отличнейшие сливочные ролы из лаваша (преимущество - легкость приготовления). Ну и разберем новые отличные идеи для начинки.Ингредиенты:Лаваш - 2штСыр творожный сливочный - 500гр- лучший выбор Hochland cremetteначинки:1. Roll Сливочный-сыр крепетте 2
Подробнее...

Как коптить чили перцы или как приготовление Мексиканские перцы Чипотле.

Как коптить чили перцы или как приготовление Мексиканские перцы Чипотле.

Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле.Ингредиенты:Чили перцы - 500гр
Подробнее...