МЕНЮ

1001рецепт.рф

Освежающий"Тархун"
Автор: Марина Гармаш

Наступила весна, пришли теплые деньки, а это отличный повод приготовить легкий, освежающий и полезный напиток.


Ингредиенты:

тархун(эстрагон) - 60 гр(небольшой пучок)
сахар-6 ст.л
вода(горячая)-300 мл
газировка-1-1,2 л
лимон-0,5-1 шт

для подачи:

лед с замороженной мятой(по желанию)

Способ приготовления:

- Небольшой пучок молодой травы эстрагон(веточки и листочки) измельчить в блендере вместе с 2 ст. л сахара в однородную массу

- В литровую банку насыпьте оставшийся сахар, положите дольки лимона с кожурой(но без косточек), слегка примните, чтобы выделился сок. Добавьте измельченную массу и залейте все горячей водой (не кипятком), оставьте до полного остывания воды

- Процедите напиток (можно при помощи марли), добавьте газировку,если необходимо сок лимона

- При подаче я добавляю кубики льда с замороженными мини-веточками мяты

Вкусных и приятных моментов!!!!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

ЧИЛИ СОУС. Шикарный, остро-сладкий-кисленький соус.

ЧИЛИ СОУС. Шикарный, остро-сладкий-кисленький соус.

Привет всем, друзья.Сегодня разберем как же сделать шикарный, остро-сладкий-кисленький чили соус. Этот соус обязательно нужно сделать, он отлично заменяет Шрирачу и в добавок его очень легко сделать за 30 минут дома.Ингредиенты:Перец - 300 гр.Чеснок - 3 зуб.Вода - 100 мл
Подробнее...

Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется

Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми
Подробнее...

Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!

Взрывной блинчик, который выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!

Яйцо – 3 шт.Мука – 4 ст.л. с горкойСоль – 1 щепоткаВанильный сахар – 10 грСахар – 1 ст.л. ложкаМолоко – 180 грСливочное масло – 10 грЛимонный сок – 2 ст.л.Сахарная пудра – 1 ст.л.Пошаговый видео-рецепт: 1
Подробнее...