МЕНЮ

1001рецепт.рф

Пицца с креветками и лесными грибами
Автор: Яна Антимонова

Рецепт:
мука 1,5 стакана

вода 100 мл
оливковое масло 4 ст.ложки
соль 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ст.ложка

для начинки:
креветки(у меня были вареные замороженные) 500 гр
грибы 300 гр
томат 1 шт(если маленькие,то 2 шт)
сыр 300 гр
томатный соус 4 ст.ложки
майонез 1 ст.ложка
перец свежемолотый
петрушка 1 пучок

Муку просеять,смешать с солью,разрыхлителем,добавить воду,оливковое масло и замесить тесто.Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать на 15 минут.
Тем временем креветки почистить,грибы обжарить до готовности,посолить.Лук репчатый нарезать тонко полукольцами,а томат кружочками.Сыр натереть на терке.
В миске смешать томатный соус,майонез и перец,можно еще добавить любимую приправу.
Раскатать тесто тонко,сверху намазать соус,выложить половину порции тёртого сыра,потом кружочки томатов,лук,грибы,креветки и оставшийся сыр,сверху посыпать рубленой зеленью.
Чтобы краешки пиццы не были жесткими,смажьте их оливковым маслом.
Отправить пиццу в духовку на 15-20 мин при 160 градусах.

Приятного аппетита!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Как очень вкусно приготовить БАКЛАЖАНЫ с ФАРШЕМ - Сочное и полезное блюдо на обед!

Как очень вкусно приготовить БАКЛАЖАНЫ с ФАРШЕМ - Сочное и полезное блюдо на обед!

перец, соль – по вкусуЧеснок – 2 зубчика1.Баклажаны нарезать на продольные полоски толщиной 0,7 см. Посолить и обжарить с обеих сторон по 2 минуты с каждой.2.Фарш посолить и поперчить по вкусу. Помидоры порезать кольцами. Сыр натереть на терке. Зубчики чеснока измельчить.3
Подробнее...

Тюнингованный завтрак - летом готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!

Тюнингованный завтрак - летом готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!

Простой рецепт из яиц и овощей на завтрак. Я использую множество доступных летом овощей: баклажаны, кабачки, лук репчатый и зеленый, помидор, болгарский перец. В результате получается очень сочное и полезное блюдо на завтрак, а главное – быстро и просто!Яйца – 5 шт
Подробнее...

Курочка 3 в 1 – хлеб + овощи + мясо! Сытный ужин быстро и вкусно в одной сковороде!

Курочка 3 в 1 – хлеб + овощи + мясо! Сытный ужин быстро и вкусно в одной сковороде!

Ножки куриные – 6 шт.Помидоры маленькие – 12 шт.Бекон – 3 полоскиБазилик – маленький пучокЧеснок – 6 зубчиковБагет – 0,5 шт.Соль – по вкусуЧерный перец – по вкусуПаприка – 0,5 ч.л.1
Подробнее...