МЕНЮ

1001рецепт.рф

Паштет мясной
Автор: Анна Калмыкова

Предлагаю вам замечательный рецепт мясного паштета. Для его приготовления можно взять любое мясо, например, курицу, говядину, свинину или индюшатину. Паштет получается необычайно вкусным, отлично подойдет для бутербродов на завтрак или для перекуса. Вы можете взаимозаменять специи, топпинги и каждый раз у вас новый вкусный паштет!

Потребуется:
Отварная свинина 150 гр.
Отварная куриная грудка 150 гр.
Огурцы соленые/маринованные 50 гр.
Лук репчатый 1/2 шт.
Перья зеленого лука 1-2 шт.
Майонез 2 ч.л.
Горчица 0.5 ч.л.
Специи по вкусу
Соевый соус 1 ч.л.
Масло сливочное 20-30 гр.
Приготовление:
Отварить мясо и куриное мясо, нарезать кусочками. В чашу сложить мясо, соленые огурцы, майонез и пробить блендером до однородной массы. Добавить измельченный лук и перья зеленого лука-еще раз пробить. Положить размягченное масло, соевый соус, специи, горчицу и тщательно перемешать. Подавать с хлебом, гренками, блинами-по вашему желанию!
Приятного аппетита!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Украинская кухня. Шарпанина

Украинская кухня. Шарпанина

Название происходит от слова «шарпать» — драть, скрести, рвать на мелкие части.Рецепт очень простой, делался он в основном из пресноводной рыбы тарань, чебак, рыба могла быть и вяленная тоже, но в праздники брали судака
Подробнее...

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

Доброго дня. Сегодня я подробно расскажу как сделать идеальный майонез. Ингредиенты:Желток - 3 шт.Масло растительное - 200млГорчица - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусуПриготовление:1. Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу. 2
Подробнее...

Бургер на углях

Бургер на углях

Ингредиенты на 4 бургера:- Говядина – 700 гр- Сало с прорезью – 300 гр - 4 булочки – смотрите видео рецепт приготовления домашних булочек, ссылка выше- Помидор – 1 шт- Лук – 1 шт- Листья салата – 4 шт- Бекон – 4 полоски- Огурец малосольный – 1-2 шт
Подробнее...