МЕНЮ

1001рецепт.рф

Оладьи с яблочным припёком
Автор: Вероника Крамарь

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления нежных, вкусных оладий с яблоками на кефире. Такие оладушки можно смело назвать десертом, сладкий соус станет прекрасным дополнением к ним. На приготовления этих оладий уходит минимум времени. Порадуйте своих родных и близких нежными оладушками с яблочным припёком.

Нам потребуется:
кефир густой - 500 мл
сода - 1 ч. л
мука - 200 гр
соль - щепотка
яблоки - 3-4 шт
масло растительное для жарки
В кефир всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5-10. Затем добавить соль, просеянную муку и хорошо перемешать. Масса для оладий получится не жидкая, слегка комковатая. Яблоки почистить, удалить семена. Нарезать яблоки тонкими лепестками. Сковороду поставить на огонь, влить растительное масло и разогреть. Выложить по 1,5 столовой ложки теста, сверху положить кусочки яблок (как на фото) и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Нежные, вкусные оладьи с яблоками, приготовленные на кефире, подать к столу горячими. Кстати, в тесто можно добавить корицу и тогда ваши оладушки приобретут аромат, который замечательно сочетается с яблоками.

Приятного аппетита!

Автор https://vk.com/id118179820

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

Привет Всем. Сегодня разберем классику вкуса соус луковый. Этот соус просто супер для жаренного мяса. В добавок ко всему - все ингредиенты всегда под рукой.Не забывайте присоединятся к "нашему каналу на Ютуб", там много вкусных соусов
Подробнее...

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике.Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут.Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона
Подробнее...

Соус Айоли. Любимый испанский соус

Соус Айоли. Любимый испанский соус

Привет Всем. Сегодня разберемся с любимым испанским соусом Айоли.Данный соус очень часто подают в европейских ресторанах. Подходит он почти ко всем блюдам, а еще это любимый испанцами соус.Состав:Оливковое масло – 250 мл.Лимонный сок – 1 ст.л.Желток сырого яйца – 1 шт
Подробнее...