МЕНЮ

1001рецепт.рф

Пирог на сметане с виноградом
Автор: Наталья Васильева

Сметана 20% - 180г
Сахар - 180г

Яйцо - 2шт.
Ван. сахар - 1ч.л.
Сода - 0.5ч.л.
Мука - 180г
Виноград крупный - 15-20шт.
Виноград намыть, разрезать пополам(если есть косточки удалить).В миске соединить сметану, сахар, ван. сахар и соду - все хорошо перемешать и оставить до полного растворения сахара, затем добавить желтки и просеянную муку - перемешать до однородной консистенции(я все делала вилкой!). Белки немного взбить и ввести в тесто. Кастрюлю мультиварки смазать слив. маслом и выложить тесто, сверху, слегка вдавливая, уложить виноградинки. Установить режим "Выпечка" - 60минут (можно выпекать в духовке 180 градусов - 40-50минут- готовность проверять деревянной палочкой), по окончании мультиварку выключить, дать пирогу постоять в ней минуты2-3 и затем переложить на решетку до полного остывания. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой и при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

Привет Всем. Когда я готовил классический луковый соус - наткнулся на еще 1 соус из зеленого лука, не будь я собой если бы не сделал его. Ну и как оказалось не зря его сделал - его простота и свежесть радует
Подробнее...

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

Привет Всем. Сегодня разберем классику вкуса соус луковый. Этот соус просто супер для жаренного мяса. В добавок ко всему - все ингредиенты всегда под рукой.Не забывайте присоединятся к "нашему каналу на Ютуб", там много вкусных соусов
Подробнее...

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике.Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут.Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона
Подробнее...