МЕНЮ

1001рецепт.рф

Пончики "Московские" из творога
Автор: Ольга Мартиросян

300 гр.творога смешать в миксере с 3 яйцами+2/3 ст.муки+сахар(1/2 стакана)+сода(1/2 ч.л.)+ 1 ст.л.раст.масла. Творожное тесто должно получится как 30% сметана). В кастрюльке нагреть достаточное кол-во раст.масла(берите небольшую кастрюльку). После того, как масло начнет закипать, чуть уменьшите огонь. Берите тесто столовой ложкой и пальцем помогайте ему "упасть" в масло. Жарим пончики во фритюре до румяности(время от времени вилкой помогайте пончикам переворачиваться) Выложить готовые изделия на салфетку, дать стечь лишнему жиру и посыпать сах.пудрой. Приятных впечатлений!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС ШАУРМА по-Арабски

СОУС ШАУРМА по-Арабски

Приветствую, друзья я продолжаю экспериментировать с рецептами соусов для Шаурмы. Сегодня попробуем «арабский соус для шаурмы». Этот изысканный соус, по вкусу как полноценное блюдо, благодаря которому шаурма станет вкуснее всяких деликатесов
Подробнее...

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять.Ингредиенты:Сметана – 100 гр.Майонез – 100 гр.Аджика – 75гр
Подробнее...

Картофель по-деревенски. Пошагово, просто и вкусно.

Картофель по-деревенски. Пошагово, просто и вкусно.

Привет всем с вами Подливкин и сегодня мы приготовим отличный картофель по-деревенски, картофель по-американски, картофель Айдахо, называйте как хотите, но суть одна - выходит супер вкусная картошечка
Подробнее...