МЕНЮ

1001рецепт.рф

Вишнёвый сорбет!
Автор: Владислав Носик

Простота завораживает! Всего 3 ингредиента, немного терпения и вкуснейший вишневый сорбет окажется на вашем столе! Пару чайных ложек кирша или коньяка обогатят свежий вкус сорбета. Рекомендуется подавать с долькой горького шоколада.


Надо:
4 чашки замороженной вишни без косточек
1 чашка воды
2-4 ст.л. сахарной пудры (по вкусу)

Как готовить:
1. Сложить все ингредиенты в блендер.
2. Взбить до однородности.
3. Переместить в емкость для хранения и поставить в морозилку.
4. Перемешивать вилкой каждые 30 минут в течении 2-3 часов.
5. Еще раз взбить блендером. Если вы хотите более нежный и мягкий сорбет, сразу подавайте. В ином случае поставьте в морозилку до застывания.
6. Перед подачей подержать при комнатной температуре 5-10 минут.

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Украинская кухня. Шарпанина

Украинская кухня. Шарпанина

Название происходит от слова «шарпать» — драть, скрести, рвать на мелкие части.Рецепт очень простой, делался он в основном из пресноводной рыбы тарань, чебак, рыба могла быть и вяленная тоже, но в праздники брали судака
Подробнее...

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

Доброго дня. Сегодня я подробно расскажу как сделать идеальный майонез. Ингредиенты:Желток - 3 шт.Масло растительное - 200млГорчица - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусуПриготовление:1. Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу. 2
Подробнее...

Бургер на углях

Бургер на углях

Ингредиенты на 4 бургера:- Говядина – 700 гр- Сало с прорезью – 300 гр - 4 булочки – смотрите видео рецепт приготовления домашних булочек, ссылка выше- Помидор – 1 шт- Лук – 1 шт- Листья салата – 4 шт- Бекон – 4 полоски- Огурец малосольный – 1-2 шт
Подробнее...