МЕНЮ

1001рецепт.рф

Поможем всем Миром 6 мая 2016 в 13:45 Доминика Мизяк, Украина. Детский церебральный паралич, симптоматическая эпилепсия, спастический тетрапарез, двойная гемиплегия. Необходима реабилитация в Трускавце. Осталось собрать – 11 765 гривен. vk


Ванильные булочки - улитки со штрейзельной крошкойАвтор: Инна ЗайцеваПредлагаю вам приготовить к чаю замечательные, необыкновенно вкусные, пышные дрожжевые ванильные булочки - улитки со штрейзельной крошкой


Куриные сердечки в сырном соусеАвтор: Вероника КрамарьНе все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе


Картофельный суп с ленивыми пельменямиИнгредиенты:Для теста: - 3,5 стакана муки - 2 яйца - 200 мл воды - соль по вкусу Начинка: - 350 гр мясной или куриный фарш - 2 средних луковицы - соль, черный перец по вкусу А так же:- 4 средних картофеля - 1 большая морковь - 1 луковица - 2 ст


Клубнично-йогуртовая панна котта с бананом, шоколадом и карамельюАвтор: Марина КлимоваПродукты : Йогурт натуральный без наполнителей – 500 млСливки 30% жирности – 200 млКлубничное пюре (можно приготовить из замороженной клубники)– 100гБанан – 1 штКоричневый сахар – 4ст


Очень вкусный салатИнгредиенты:- 1/2 куриного филе- 2 шт


Быстрый пирог на кефире с шоколадомИнгредиенты:●Мука – 3 ст.●Кефир – 300 мл●Яйца – 3 шт.●Сливочное масло – 100 г●Сахар – 1 ст.●Сода – 1 щ.●Какао – 50 г●Шоколадная стружка – 100 гПриготовление:Смешайте все ингредиенты. Добавьте соду, гашеную уксусом


Салат из курицы с орехами по-советскиАвтор: Варвара ЦанскихНеобходимо:1 небольшая курица5 яиц1 стакан грецких орехов1 стакан риса (длиннозерного)3 луковицымайонезСоль, перец, растительное масло


Яично-мясной тортик - вкус шавермыАвтор: Наталья ВасильеваЯйца - 4шт.Фарш свино- говяжий - 200гСоль, перецДля начинки:Огурец свежий - 1шт.Чеснок - 1 долькаУкроп - несколько веточекМайонез, кетчуп - по 2 ст.л


Варенье из Лимонов, по-АрмянскиАвтор: Валентин СметанинСпособ приготовления


Куриные ножки с чесноком и горчицейАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:куриные ножки 4 штчеснок 4 зубчикабальзамический уксус 3 ст.оливковое масло 1 ст.лгорчица 1 ст.лсоль 1/2 ч.лспеции по вкусуКуриные ножки помыть и обсушить


Салат "Бригантина"Автор: Наташа ЧагайСалат "Бригантина" первый раз попробовала в кафе. Очень понравился, поэтому решила приготовить его дома. Вкусный, достаточно легкий и необычный. Примерное количество указано на 2 порции


Пицца с копченой индейкой, томатами, шампиньонами и сладким перцем на тонком дрожжевом тестеАвтор: Ната КиселеваПриготовление вкусной пиццы на тонком дрожжевом тесте не займет у вас много времени, если в помощниках у вас есть хлебопечка


Курица в пакете или домашняя ветчина в желе Нежная и вкусная ветчина из курицы


Делаем дома роллы как в суши-бареИнгредиенты:Рис – 1,5 стаканаНори – 5 листиковАвокадо – 1 шт.Огурец – 1 шт.Рыба слабосоленая (лосось, форель, семга) – 200 гр.Крабовое мясо – 100 гр.Кунжут черный (или белый) – 50 гр


Паштет из скумбрииАвтор: Нина Минина-Россинская Такой быстрый в приготовлении паштет из скумбрии может быть намазкой на хлеб или тосты, а так же начинкой для тарталеток. Под готовой скумбрией имеется ввиду запеченная, жареная или горячего копчения


Пирог с мясом «Легче не бывает»Ингредиенты:- 2 яйца- 0,5 ч. ложки соли- 1 стакан муки- 1 стакан кефира- 0,5 ч. ложки содыНачинка:- 300 гр фарша- 2-3 луковицы, порезать кубиками- соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 2


Пирожки с капустойИнгредиенты:- 150 г масла- 250 г сметаны 10% - 1 столовая ложка без верха сахара- 1 чайная ложка без верха соли- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку мукиНачинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца


Жаркое с сердцем и сол. огурчиками!Автор: Светлана Голубева1.Сердце(гов.)отварить в течении 2-х часов.2.Картофель,морковь,лук репч. нарзать крупно,обжарить+томат. паста.3.В горшочек уложить мясо,овощи+бульон+специи.Поставить в духовку на 30 минут.4.Сол


Квас из"цветов бузины"Автор: Марина ГармашЭто дерево(кустарник)из семейства жимолостных.В народе его считают священным деревом молодости.Имеет огромную лечебную силу,причем полезно все листья,кора,цветы


Картошка с шампиньонами в мультиваркеИнгредиенты:- 600 гр картошки;- 250-300 гр свежих шампиньонов- 1 луковица (достаточно крупная)- 1,5 ст. ложки сметаны- 2 ст. ложки растительного масла- 0,5 ч. ложки соли- 0,5 ч. ложки специй для картошки- 1 стакан водыПриготовление:1


Сырники в маковом соусеАвтор: Людмила СеменюкТворог — 400 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар (1 ст.л. для сырников, остальное в соус) — 100-150 г Мука пшеничная — 50 г Манка - 2 ст.л. Сметана — 500 мл Масло сливочное — 50 г Мак — 50 г Творог смешайте с мукой, манкой и сахаром


Салат с морской капустойИнгредиенты на 4 порции:- 250 г морской капусты- 150 г вареной колбасы- 2 яйца- 3 клубня картофеля- 1 плавленый сырок- 1 луковица- 2 зубчика чеснока- соль- 100 г майонезаВремя приготовления: 45 минПриготовление:1


Хот-дог по домашнемуИнгредиенты:2 булочки для хот-дога4 сосискиКетчупМайонезГорчица1 большой помидор2 консервированных огурца50 гр. твердого сыраЗелень укропаПриготовление:Булочки аккуратно разрезаем вдоль, но не до конца и смазываем кетчупом


Домашний сыр с зеленью и тминомИнгредиенты:1л кефира1л молока6 яиц4 ч. ложки соли (или по вкусу)1/3 ч. ложки красного острого перцащепотка тмина1 зубчик чесноканебольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лукПриготовление:1


Яблочно-мандариновое вареньеАвтор: Людмила СеменюкАроматное янтарное варенье с кусочками цедры! Делюсь с вами чудесным рецептом!ИнгредиентыЯблоко - 1 кгМандарин (можно апельсин) - 5 штЛимон - 2 штСахар - 1 кгМандарины и лимоны очистить от кожуры


Салат "Морское наслаждение"Ингредиенты:- 5-6 варенных яиц- 1 упаковка крабовых палочек (примерно 250 гр)- 2 шт кальмаров отварных- пекинская капуста небольшая- 200-300 гр любой красной рыбки соленой- 1 баночка кукурузы- майонез- красная икра для украшенияПриготовление:1


ПончикиАвтор: Жанна КоханДрожжи (сухие) — 5 гМолокo (теплое) — 230 млМасло сливочное (растопленное) — 50 гСахар — 3 ст. л.Яйцо — 1 штМука — 450 гВаниль (по вкусу или ванил


Белковый кремАвтор: Софья МирошниковаМожно использовать для тортов,пирожных,заварных и тд.Фото не очень удачное,так как было не до этого,очень торопилась.3 белка3 ст.л сахара (сах. пудры)вода 3 ст.л.лимонный сок 1 ч.л.В кастрюлю положить сахар, воду, лимонный сок


Пицца с вкусным краешком Ингредиенты:- 150мл тёплой воды- 0.5 ч.л. сахара- 0.5 ч.л. соли- 2 ст. ложки оливкового или растительного масла- 8 г сухих дрожжей (1 ч.л)- 1.5 ст. мукиПриготовление:Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10


ЕДА НА 7 ДНЕЙ DMITRY NEW STARСЕГОДНЯ ГОТОВИМ НА 7 ДНЕЙ!!!8:45 948 просмотровЕДА НА 7 ДНЕЙ DMITRY NEW STAR


Рулет с творожной начинкойАвтор: Наталья ВасильеваХочу поделиться рецептом очень вкусного рулета. Нежное сливочно-сметанное тесто и сладкая творожная начинка с изюмом и цитрусово-ванильной ноткой делают выпечку неописуемо вкусной и сытной


Печенье апельсиновоеАвтор: Вероника КрамарьПриготовить апельсиновое печенье в домашних условиях довольно просто. Я хочу поделиться удачным рецептом печенья с апельсиновой цедрой. Выпечка получается очень вкусной, нежной и мега ароматной


Сырные палочкиАвтор: Наташа ИмшенецкаяСырные палочки - универсальная выпечка, их можно подавать к первым блюдам, к чаю или как закуску к пиву. Сырные палочки имеют насыщенный сырный вкус, поэтому не нуждаются в дополнительных добавках


Котлеты с картошкой в соусеИнгредиенты:Фарш мясной - 400 г, лук, чеснок, батон замоченный в молоке, соль, перец. Приготовление: Приготовить фарш как на котлеты. Разделить фарш на шарики, каждый шарик обвалять в муке. Уложить с смазанную растительным маслом форму


Торт "Птичье молоко" Ингредиенты: -4 шт. яичных белка, -2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу) -сок лимона 2 ст. л., -20 гр. желатина, -2-3 ст.л. какао, -2 стакана молока, -сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом) -10 гр желатина. Приготовление: 1


Дрожжевой пирог с яблоками и творогомАвтор: Нина Минина-РоссинскаяНесколько лет назад это был мой практически фирменный пирог. Теперь я чаще пеку кексы и печенье и вот вспомнила про него и с удовольствием испекла дрожжевой пирог с яблоками и творогом


Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий... во рту, а не в рукахАвтор: Наталья ВасильеваБисквит:Яйцо - 4шт.Мука - 100гСахар - 80гЛим. кислота - 1/3ч.л.Ван. сахар - 0.5ч.л.Для крема:Творожная паста с ванилином - 100гСлив. масло - 100гМолоко - 220млСахар - 80гЯйцо - 1шт.Мука - 1.5ст.л


ПахлаваИнгредиенты:Тесто- 250 гр. муки- 1 яйцо- 80 гр. сметаны- 80 мл. теплого молока- 30 гр. сливочного масла (размягченного)- 0.5 ч. ложки сухих дрожжей (я использую "саф момент" хлебопекарские)- щепотка соли- 0.5 ч. ложки сахараНачинка- 130 гр. грецких орехов- 125 гр


Куриные голени тушеные в томатно-чесночном соусе с фасольюАвтор: Яна АнтимоноваРецепт:куриные голени 6-7 штфасоль белая (консервированная) 300 гркартофель 5 штчеснок 4 зубчикалук репчатый 3 штмаслины без косточек 250 гртимьян 1 ч.л.томатная паста 5-6 ст


Тонкое тесто для пиццыГотовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое.Вам понадобится:Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)На каждые 100 г муки 1 ч.л. оливк. масла


Творожное печеньеЦитирую автора рецепта:Это один из моих самых любимых рецептов печенья. Готовлю его уже очень давно и каждый раз с неизменным успехом


Куриная печень с лукомЭто вкусное и полезное блюдо, богатое фолиевой кислотой, которая поддерживает кровяную и иммунную системы.Ингредиенты:- 500 гр куриной печени- 2 лука репчатого- 4 ст. ложки масла подсолнечного или оливкового- 2 ст. ложки муки Приготовление:1


Пирожки "Сигары" с творогом, сыром и зеленьюАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:для теста:мука 300 гр (+/-)вода 100 млрастительное масло 10 млсоль 1/2 ч.лдля начинки:творог 300 грсыр твёрдых сортов 150 грзелень 1 пучокяичный желток (для смазки)Муку просеять, добавить соль


Все началось с того, что после приезда с морей (Таиланд) я посмотрел на свой живот, который я старательно втягивал и понял ­— все, хватит, пора худеть. Итог на правой фотографии.И пошло, поехало


Очень вкусное кокосовое печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри! Ингредиенты: - 400 г кокосовой стружки - 4-5 шт яиц - 1


Скумбрия горячего копчения с запеченной картошкой и салатом из свеклыАвтор: Ольга Мартиросян2 крупных скумбрии, почистить, освободить от плавников, разрезать на три части. Приготовить маринад: в стакане заварить два чайных пакетика, остудить, вылить в миску, добавить 3 ст


Блинчики по-китайски - вкусные, хрустящие, с мясом и пекинской капустойАвтор: Наталья ВасильеваТесто:Мука - 220гЯйцо - 1шт.Соль - 1/4ч.л.Раст. масло - 1ст.л


Куриный салат с корейской морковьюАвтор: Виктория Пискунова500 гр куриного филе500 гр корейской моркови3-4 сладких перцамайонезВ миску высыпать морковь по корейски. Добавить болгарский перец, порезанный соломкой. Затем добавить отварное мясо, разделенное на волокна


Салат "Сушивкус"Автор: Наталья ВасильеваРис отварной - 100гАвокадо- 1 шт- очистить, нарезать мелким кубикомЯйцо- 1шт. - отварить - нарезать мелким кубикомСвежий огурец - 1шт


Необычные мясные тефтели в томатном соусе (из духовочки)..


Бананово-шоколадный кексАвтор: Наталья ВасильеваПервый раз пекла кекс с бананом, всегда к такой выпечке относилась с сомнением - мне казалось, что банан не даст ей хорошо пропечься, но я ошиблась


Запеканка на гренкахАвтор: Светлана Голубева1.Кусочки батона нарезать кубиком.2.Форму для запекания смазать раст. маслом,уложить гренки и поставить в разогр. духовку на 10 минут(гренки должны быть золотистые и хрустящие).3.Взбить 3 яйца+0.5 стакана молока+соль,перец.4


КагОцел 31 мая 2016 в 11:10 Факт: листья петрушки укрепляют иммунитет и содержат так много витаминов, что для нашего организма почти ничего больше не нужно


БИСКВИТ приготовленный "Горячим" способом** Горячий (на водяной бане) способ применяем, чтобы получить более плотный и более рассыпчатый бисквит, который практически не оседает при выпечке.Автор: Анжела СонИНГРЕДИЕНТЫ для формы 18 см в диаметре


"Домашний сыр" Ингредиенты: - 1 литр молока - 1 ст.л. крупной соли - 200 мл сметаны - 3 яйца - можно добавить специи по вкусу Приготовление: 1. В молоко положить соль и все это закипятить. 2


Слойки с ветчиной и сулугуниИнгредиенты:- Готовое слоеное тесто - 500 г (4 пластины)- Ветчина - 150 г- Сыр сулугуни - 150 г- Лук - 1 шт.- Зелень петрушки - 1/2 пучка- Яйца - 1 шт.- Масло сливочное - 30 г- Соль- Перец черный молотыйПриготовление:1. Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли


Десерт творожныйИнгредиенты:-творог - 300 гр.-сметана - 150 гр.-сахар - 2 ст. ложка-желатин - 1 ст. ложка-персики консервированные-банан -1 шт.-киви -1 шт.-молоко-100мл.К творогу добавить сметану и сахар.Творожную массу взбить блендером


Картофельные зразыИнгредиенты:- 500 г нежирной свинины - 1, 5 кг картофеля- 1 луковица - 50 г сливочного масла- 1/2 стакана муки- 100 г растительного масла для обжарки зраз- соль, перец по вкусуПриготовление:1. Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.2


Родить до 15. Самые молодые мамы России и их дальнейшая судьба  Рекорд самой молодой мамы России вот уже 10 лет принадлежит Валентине из подмосковной Капотни. История этой девочки, пожалуй, одна из самых известных. Матерью Валя стала, когда ей было всего 11 лет


ПОХУДЕТЬ ЗА 3 ДНЯ - ЛЕГКО!Вам нужно срочно привести своё тело в порядок, убрать живот и бока?Эта система питания, рассчитанная на 3 дня, способствует уменьшению жировой прослойки в области талии и живота.День первый...Читайте продолжение в источнике.


Пирожки фритюрныеАвтор: Танюша РожковаТесто на для этих пирожков очень легко приготовить! Очень вкусное и воздушное! Начинку можно сладкую и не сладкую класть. Я приготовила с с отварными яйцами и зеленым луком.Приготовление:Дрожжи соединить с сахаром, щепоткой соли


Ореховый торт без мукиАвтор: Марина БредниковаДля коржей:1. 450 гр. ядер грецких орехов (400 гр. на коржи, 50 гр. на оформление);2. 8 куриных яиц;3. 1 стакан сахарного песка;4. 10 гр. ванильного сахара.Для крема:1. 1 баночка вареного сгущённого молока;2. 200 гр. сливочного масла;3. 10 гр


Пирог с творогом и черносливомАвтор: Вероника КрамарьХочу предложить рецепт вкусного пирога с творогом и черносливом. Песочно-шоколадная основа изумительно сочетается с заливкой из творога и сгущенки, а чернослив делает эту выпечку ещё более интересной


Салат из кальмаров с грибамиАвтор: Варвара ЦанскихНеобходимо:кальмары — 200 г,грибы шиитаке замороженные (можно шампиньоны) — 100 г, яйца – 2 шт.лук — 1 шт


Любимые рецепты! 3 дек 2015 в 0:54 Милые девушки, приглашаем Вас в группу "Любимые рецепты!" - http://vk


Солянка домашняяИнгредиенты на три литра:- 300 - 500 г говядины- около пяти видов различных мясных деликатесов общим весом около - 300 - 500 гр- 150 г лука- 200 г соленых огурцов- 4 - 5 ст.л. томатной пасты- 3 ст.л


Греча со свининой в горшочкахАвтор: Вероника КрамарьБлюда в горшочках получаются просто изумительными. Крупа, например, становится рассыпчатой, а мясо - более нежным. Я люблю готовить блюда в горшочках и часто экспериментирую, добавляя в крупу не только мясо, но и овощи


Вишнёвый трайфлАвтор: Наталья КорейскаяШоколадный бисквит,пропитанный вишнёвым соком,взбитые с сахарной пудрой сливки,вишня. Повторить три раза,украсить по желанию


Куриные ножки в майонезеАвтор: Ольга РомановаЛето это прекрасно!!Пора отпусков и приготовления разнообразных блюд на природе и свежем воздухе


Сырники, запеченные в духовкеАвтор: Наташа ИмшенецкаяСырники, запеченные в духовке - намного полезнее жареных на сковороде, но такие же нежные и вкусные. Чтобы сырники при запекании сохранили форму и были пышными, рекомендую запекать их в формочках для маффинов


Мясо по-французскиИнгредиенты:- 1 кг филе свинины- 3-4 луковицы- 3 помидора- 4 крупных картофелины- 200 г сыра- майонез- соль- перец- растительное маслоПриготовление:1


Йогурт домашнийАвтор: Наташа ИмшенецкаяПриготовление домашнего йогурта в йогуртнице - занятие не очень сложное. Йогурт получается вкусным, полезным, без консервантов и красителей. Готовить домашний йогурт можно не только в йогуртнице, но и в термосе


Салат "Креветки в капусте"Kaлорийность нa 1 порцию: 110 ккaлИнгрeдиeнты:- 150 гр крeвeток- 150 гр кaпусты пeкинской- 220 гр помидоров- 1 огурeц - 4 яйцa- 1 лук- мaйонeз низкокaлорийныйПриготовлeние:1. Крeвeтки отвaрить, очистить. 2. Яйцa отвaрить, порeзaть продольными полоскaми.3


Буженина домашняяНам понадобится2 кг свинины, окорок, свежей, не замороженной. 1 большой чеснок, немного горчицы и майонеза. фольга для запекания.Приготовление буженины•Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо


Закуска в картофельных тарталеткахАвтор: Светлана МельниковаТакая закуска отлично впишется как и на обычный ужин, так и на праздничный стол.Приготовление:Почистить и помыть картофель.Натереть на мелкой терке.Посолить и поперчить


Салат с фасолью, ветчиной и сухарикамиАвтор: Наташа ЧагайИнгредиенты:фасоль консервированная 1 банкаветчина 200 гмаринованные огурцы 2 штяйца вареные 3 штсухарикимайонезчеснок по вкусузеленьсоль и перец по вкусуС фасоли слить жидкость. Ветчину порезать соломкой


Соленая горбуша в масле с лукомАвтор: Людмила СеменюкЭто просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах


Пирожное Эклеры с творожно-йогуртовым кремомИнгредиенты:3 яйца1 стакан воды1 стакан муки100 г сливочного маслаПриготовление:Замешиваем тесто для заварных пирожных. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до min. Бросить все масло, щепотку соли


Сытный салат с курицей и сыром к ужину. Вкусно и просто!Ингредиенты:Помидор - 2-3 штКуриная грудка - 500 гСыр твердый - 150 гКрасная фасоль – 1 банкаЗеленый салатСухарикиДля заправки можно взять легкий майонез или сметану.1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.2


Куриное филе с шампиньонами и луком тушёное в сметане с горчицейАвтор: Наталья НиколаеваНам потребуется:500 г куриного филе,1 большая луковица,200 г шампиньонов,100 г воды, 1 ст.сметаны,1 ст.л горчицы,соль,чёрный молотый перец,зелень,1 зубчик чеснока,растительное масло


Божественный тортикИнгредиенты:● мука 500-550 г● сахар 200 г● яйцо куриное 2 шт● мед 100 г● сливочное масло 100 г● сода 2 ч.л● вареная сгущенка 400 г● сливочное масло 200 гПриготовление:1. Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.2


ПОДБОРКА ИЗ 9 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК! 1. Помидорные дольки - маринованные помидоры2


Польский маковый рулетИнгредиенты:Для теста:250 гр муки90 мл молока, слегка теплого75 гр сливочного масла (растопить)3 желтка, взбить вилкой10 грамм сухих дрожжей3 ст.л. сахара1 ст.л


Шашлычок из рыбы с соусомАвтор: Жанна КоханДЛЯ ШАШЛЫКА:0,5-0,7 кг филе красной рыбы (форель, сёмга, лосось)1 сладкий перец1 луковицаДЛЯ МАРИНАДА:100 г белого сухого вина2 ст. л. растительного масла1 лимонпо 0,5 ч. л


Яблочные вафлиАвтор: Вероника КрамарьЕсли у вас есть электровафельница, то этот рецепт приготовления вафель на кефире для вас. В качестве эксперимента добавила в тесто яблоки, результат превзошёл все ожидания


Салат из свеклы под яичным суфлеАвтор: Светлана ГолубеваСвекла (вар.)-1 шт.Филе кур.(вар.)-100 гр.Огурец св.-50 гр.Лук красный ( маринов).-1 шт.Яйца(вар.)-2 шт.Майонез-1 стол.л.1.Лук нарезать полукольцами+щепотка соли и сах.песка,пожимкать+немного уксуса и раст. масла,хорошо перемешать


Кекс "Птичье молоко"Ингредиенты:Шоколадное суфле :5 ст.л. какао2 ст. молока (примерно 300-400мл.)5 ст.л. сахара20 г. желатинаЖелатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)Сварить какао из молока, сахара и какао порошка


Хрустящее кунжутное печеньеАвтор: Яна АнтимоноваПо рецепту Екатерины Керест.Рецепт:стакан 200 млсемена кунжута 1 стакансахар 1 стакансливочное масло 50 грмука 1/2 стаканаяйцо 1 штразрыхлитель 1/4 ч.л


Домашний крем-сырИнгредиенты:-500 г ряженки-500 г кефира-250 г сметаны-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)Способ приготовления:Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности


Пирог "Персиковое наслаждение"Сладкий, вкусный, нежный, воздушный и… А впрочем, попробуйте сами!Ингредиенты:Для самого пирога нужно:-250 г муки-200 г сахара-ванилин-200 г грамм сливочного масла или маргарина-5 яиц-50 мл молока-2 ч.л


Желированная селедка под шубойАвтор: Надежда ИлиадиНа 400 грамм майонеза 2 свеклы 2 моркови 2 картошки 1 селедка.Овощи отварить и порезать кубиками,сельдь очистить от костей и кожи и также порезать на кубики


Грибные кулёчкиБерём 1 упаковку готового слоеного теста5 картофелин средней величины2 луковицы200 г сухих грибов100 г сыра1 пучок петрушки2 яйцаперец по вкусуПриготовление:1. Грибы отмочить, проварить, отжать.2


Гофры (толстые вафли) - пошаговый рецептАвтор: Виктория ПискуноваПростой рецепт толстеньких вафель. Можно подать с вареньем или яблочным муссом.Ингредиенты:- 250 г муки- 250 г кукурузного крахмала- 200 г. сливочного масла- 50 г. сахарной пудры- ванильный сахар- 1 ч.л


Торт «Ленинградский»Автор: Ольга ПетерсОчень вкусный торт!!! Легок в исполнение и отличный результат.Коржи:мука 500 гмасло сливочное 250 гсахарный песок 200 гяйца 2 шт.сода 1/4 ч. л. + уксус для гашенияДля приготовления теста разделить яйцо на белок и желток


Рулет "Пятиминутка" с вареньемАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:мука 55 грсахар 55 грсоль щепоткаразрыхлитель 1 ч.ляйцо 2 штвареньеСоединить муку, сахар, соль и разрыхлитель, затем добавить яйца и перемешать венчиком в однородную массу


Зелёные щи из молодой крапивыАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:мясной бульон (у меня куриный) 2 литракрапива молодая 200 гркартофель 2 штморковь 1 штсок лимона пару капельяйцо 1 штсоль по вкусуСварить бульон, картофель и морковь почистить, нарезать на кубики


Банановые булочкиПродукты:600 гр. муки20 гр. сливочного масла0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 гр.)250 мл. молока3 ст. ложки сахара3 бананаПриготовление:1. Ставим опару: для этого в стакане подогретого молока растворяем сахар и дрожжи. Добавляем горстня 2 муки и размешиваем.2


Грейпрутово-мятный коктейльВремя приготовления – 10 минутИнгредиенты: 2 шт грейпфрута2 стакана воды2 столовых ложек сахара1 горсть мятыПриготовление:1. Выжмите сок из грейпфрута (в соковыжималке или в блендере).2. В кастрюлю налейте воду, сахар и добавьте листья мяты


Страница 4 из 28

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Маринованная капуста быстрого приготовления

Маринованная капуста быстрого приготовления

Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать салат из капусты, маринованной таким способом, можно уже через 5-6 часов. Маринад хорошо сбалансированный, без избытка уксуса
Подробнее...

Хычины: лепешки на сковороде с сыром и картошкой

Хычины: лепешки на сковороде с сыром и картошкой

Тонкие и очень вкусные лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовятся на сухой сковороде без масла. Не буду утверждать, что это самый аутентичный рецепт хычин (традиционное блюдо карачаевцев и балкарцев), но получается очень вкусно и ароматно
Подробнее...

2 простых рецепта картофеля в духовке

2 простых рецепта картофеля в духовке

Первый рецепт – картофель по-деревенски, его также еще называют картошка айдахо. Предпочтительнее делать такую картошку с чесноком и свежим тимьяном – это идеальное сочетание
Подробнее...