МЕНЮ

1001рецепт.рф

Скумбрия в пикантном соусеАвтор: Светлана ГолубеваСкумбрия(свеж.)-2 шт.Морковь-1 шт.Лук репч.-2 шт.Банка горошка(маленькая),Майонез-1 стол.л.Мука-2 стол.л.Специи.1.Рыбу разрезать на небольшие кусочки+специи,обвалять в муке и обжарить.2.Морковь и лук обжарить.3


Салат с ветчиной и ананасом300 г ветчины300 г сыра300 г ананасов4-5 яйц (зависит от размера)1 луковицамайонезкетчупПриготовление:1. Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками, сыр потереть на средней терке, лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты.2


Дорогие друзья!!!В честь открытия сообщество "Wafers" - Вафли на заказ|Доставка|СПб делает для Вас приятные Подарки! Целый месяц с 19.05 по 19


Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкойАвтор: Наталья ВасильеваКартофельное пюре - 200гВода - 0.5стСлив. масло - 50гМука - 0.5ст.Яйцо - 2штСольДля начинки:Ветчина - 100гСыр - 50гЛук - 0


ЖаркоеАвтор: Ольга Мартиросян600 гр.свинины порезать на кусочки, посолить, поперчить, слегка обжарить, положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды. 4 крупных картофеля, морковь и 300 гр.шампиньонов порезать


Блинчики с мясомПотрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. Они получаются очень нежные за счет сметаны, которая смягчает и придает сливочный вкус. Ингредиенты для блинчиков с мясом:Мясо – 0,5 кгСметана – 4-5 стол. ложкиЯйца – 2 шт.Мука – 150 гр


Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощамиАвтор: Вера БекироваТушки скумбрии разморозить,выпотрошить и замариновать на ночь в лимоне,соевом соусе и специях.На каждой тушке сделать несколько надрезов(как на фото).Поместить в надрезики дольки чеснока и имбиря


Фрикадельки в грибном соусеАвтор: Вероника КрамарьФрикадельки в грибном соусе - очень нежное и сочное блюдо. Фарш можно использовать покупной, а можно пропустить кусочек свежего мяса через мясорубку и получить свежий домашний фарш


Макароны "Чизбургер" Ингредиенты: Фарш – 500 грПомидоры резанные кубиком– 300 грМясной бульон – 2 стаканаМакароны – 300 грСливочное масло – 2 ст. ложкиМука – 2 ст. ложкиМолоко – 3/4 стаканаСыр Чедер тертый – 200 грСоль – 1/2 ч. ложкиПерец – 1/2 ч


Мясо по-французски Ингредиенты:На 1 кг филе свинины: 3-4 луковицы,3 помидора, 4 крупных картофелины, 200 гр. сыра, майонез, соль, перец, растительное масло.Приготовление:1


Пицца с курицей и ананасамиАвтор: Яна АнтимоноваОчень вкусная и сочная пицца!Рецепт(для теста):мука 300 грмолоко 150 млразрыхлитель 1 ст.ложкасоль 1 ч.ложкамасло оливковое 3 ст


Зеленые помидоры ломтиками на зимуАвтор: Людмила СеменюкТе, у кого есть теплица, знают, что частенько возникает проблема утилизации зеленых помидоров. Этот рецепт вас обязательно выручит. Вкусные получаются помидорчики - кисло-сладкие, немного острые


Котлеты по-киевскиИнгредиенты:4 филе куриной грудки,100 г. сливочного масла,1 яйцо,50 мл молока,100 г. пшеничной муки,120 г. панировочных сухарей,соль,чёрный молотый перец,растительное маслоПриготовление:Достать предварительно сливочное масло из холодильника


Сметанный кекс (сметанник)Простейший в изготовлении пирог на каждый день.Ингредиенты:3 яйца1 ст. сметаны1 ст. сахара2 ст. муки1 ч.л. разрыхлителяПриготовление:1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.2


Элементарный рецепт пирога с лососемИнгредиенты:слоеное тесто400 г свежего лососясок половины лимонасоль 1 яйцоПриготовление:Нагрейте духовку до 180°C.Нарежьте лосось и смешайте с соком лимона и солью.Тесто раскатайте и выложите на середину лосось. Закройте пирог


Детское меню - запеченные макаронные биточки с курицейАвтор: Наталья ВасильеваИнгредиенты на детскую порцию.Куриное филе - 80гМакаронные изделия мелкие(у меня звездочки) - 3ст.л.Желток - 1шт.Сметана - 1ч.л


Печенье "Каллы"Ингредиенты:сахар - 1 стакан;мука пшеничная - 1 стакан;яйцо куриное - 4 шт.;маргарин для смазки противня1 пакетик ванилинаПриготовление:1. Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем, не взбивая. 2


Банановый пирогИнгредиенты: Бананы — 3 штМасло сливочное — 80 гЯйцо — 2 штСахар — 1 стаканМука — 1,5 стаканаМолоко — 100 млБананы размять в кашу и перемешать с маслом, яйцами сахаром. Затем добавить муку и соду, влить молоко


Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощамНам потребуются:рис - 300 гсладкий перец - 2 шт.лук репчатый - 1 шт.мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложкибульон (куриный) - 600 млоливковое масло - 2-3 ст.л


Рулетик на закуску!!!!!!!!Автор: Светлана Голубева1.Испечь омлет.(взбить 2 яйца+100 гр. майонеза+100 гр. сыра-форму застелить фольгой,смазать раст. маслом,вылить получив. смесь,запекать при 220*-15 минут.Затем омлет остудить,аккуратно убрать фольгу.2


Курочка в конвертикеВам понадобится:пачка слоеного теста (две пластинки),300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),1 морковь, 2-3 луковицы,1 ст. ложка яблочного уксуса,специи для курицы,соль и перец - по вкусу


Эклеры со сливочным кремомИнгредиенты:100г сливочного масло¼ ч.л. соли220г муки4 шт. яйца250г маскарпоне120г сахарной пудры100мл сливок 22%Рецепт:250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать


Картофель, запечённый с сырной начинкойАвтор: Владислав НосикТребуется: (на 2 порции) 2 крупных картофелины 1 яйцо 1 ст.л


Салат с куриной печеньюИнгредиенты:- 300-400 гр.куриной печени- 2-3 соленых огурчика- 2 крупных луковицы- 2 крупных моркови- 3 яйца- 50 гр.сыра- укроп- 2-3 зубчика чеснока- майонезПриготовление:1. слой - отварная печень (на крупной терке),2. слой-огурчики на крупной терке,3


Запеканка из цветной капусты с мясомАвтор: Ольга Мартиросян Значится так: кочан капусты(где-то на 1 кг) разобрать на соцветия отварить в подкисленной лимоном воде около 7 минут, солите в самом конце.. Пока горячая, разобрать еще на более мелкие "запчасти"


Капустный салатАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:капуста молодая 1 кочан (маленький)свежий огурец 2-3 штзелень (укроп, петрушка, зелёный лук)чеснок 2 зубчика уксус 9% 1 ст.лоливковое или растительное масло 2 ст


Кабачковый шоколадный пирогСостав (форма диаметром 18 см): - 350 г. тертых кабачков - 0,5 ч. л. соли - 190 г муки - 250 г сахара - 2 яйца - 80 г сливочного масла - 1 ч. л . ванильного сахара - 1 ч. л. разрыхлителя теста - 80 г черного шоколада - 2 ст. л. какао - 1 ч. л


Горячие бутерброды с грибами под сыромИнгредиенты: 2 свежие булочки с кунжутом 100 гр свежих грибовпо 1 шт помидор, огурец, лук100 гр твердого сыразелень, соль, перец, оливковое или растительное масло Время приготовления - 15-20 минут. Приготовление:1


Хлеб с семенами льнаАвтор: Вероника КрамарьНедавно попробовала приготовить хлеб с семенами льна. Получился очень даже вкусный хлебушек, который можно и к супчику подать, и использовать для бутербродов


ОРТ "НАПОЛЕОН" (НА СКОВОРОДЕ)Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!Ингредиенты:Для теста:1,5 ст. молока200 гр. сливочного масла1 ст. сахара2 яйца1 ст.л. растительного масласода 0,5 ч.л


Чизкейк "Нью-Йорк"Автор: Диана ПестряеваИнгредиенты:- 150 г. песочного печенья;(у взяла 250 гр юбилейного)- 70 г. сливочного масла;(я взяла 100 гр)- 650 г. сливочного сыра Филадельфия (у меня был сыр RASA 550 гр);- 200 мл. жирных сливок;( я взяла 300 мл)- 2 яйца;- 100 г. сахара;- 1 ч.л


Детский мохито с кивиИнгредиенты:1/4 киви, очистить1/3 лайма, нарезать на дольки6 больших листьев мятылед2 чайных ложки меда или нектара агавыимбирный эль (опционально)газированная вода или напитокПриготовление:1. Киви, дольки лайма и листья мяты выложите в большой бокал


БорщАвтор: Анна ДермелёваЕсть ли жизнь без борща?науке про такое не известно))))даже в жару без борща неуютно.. сегодня я готовила борщ по простому,можно сказать классическому рецепту.говяжья грудинка-0,7 кг,куриные спинки-3-4 штуки


Простой яблочный пирогИнгредиенты:150 гр пшеничной муки,100 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,100 гр сахара,2 яйца,1 ст.л. ванильной эссенции,2 ч.л. разрыхлителя,2 яблокаПриготовление:1. Итак, нагреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем масло с сахаром.2


Дорогие друзья!В предвкушении лета и поднятия всем настроения у нас стартует АКЦИЯ!Огромные скидки на все варенье ручной работы и на подарочные наборы, только 1 неделю!Варенье 90 мл. - 150 руб., вместо 200 руб. !Варенье 200 мл. - 250 руб., вместо 350 руб


Торт " Панчо "Автор: Вероника КрамарьОчень нежный и думаю Всеми обожаемый тортик)))))Нам потребуется:для коржа:2 яйца200гр сметаны0,5 банки сгущёнки3 ст. л. какао10 гр


Запечённая рыбаАвтор Жанна КоханГорбуша 1 кг; 2 моркови; 2 луковицы; 400 г консервированных шампиньонов; раст. масло; соль, перец по вкусу.Для соуса: 150 г твёрдого сыра; 5-6 зубчиков чеснока; 100 г майонеза


Торт "Кокосовое наслаждение"Автор: Вероника КрамарьХочу предложить вашему вниманию очень вкусный, нежный и ароматный тортик с кокосовой стружкой. Торт "Кокосовое наслаждение" готовится довольно просто


Картофельные лепешечки с грибами. Автор: Эмма БесединаРецепт: картофель 200г, грибы шампиньоны 150г, яйцо 1 шт., масло сливочное 30г, мука 50г в тесто плюс 50г для панировки, соль и перец черный по вкусу, масло растительное 40мл. Картофель очистить и сварить до готовности


Лодочки из картошки в мундиреПродукты: -8 крупных картофелин,- 200 гр.ветчины, -150 гр.твердого сыра, -стакан сметаны любой жирности, -1/2 луковицы, -1/2 пучка укропа -1/2 пучка петрушки, -соль -молотый перец по вкусу


Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет


Кексы на сгущённом молоке за 30 минут по замечательному рецепту Ирины Хлебниковой


Самые тоненькие блинчикиИнгредиенты:350 мл молока10 ст.л. муки3 яйца2 ст.л. фруктозы (можно заменить сахаром, лучше тростниковым)щепотка разрыхлителящепотка солипакетик ванилина 1,5 г1 ст.л. оливкового маслаПриготовление1


Куриные наггентсыАвтор: Ольга Мартиросян700 гр.куриных грудок порезать на небольшие кусочки, замариновать в смеси 1 ст.л.лимона, 1 ст.л.соевого соуса, 1 ч.л.вусчестерского соуса, соли, перце.Приготовить три миски, в одну разбить 2 яйца, влить 2 ст.л


Помидоры, фаршированные куриным филе и овощамиИнгредиенты:- Помидоры — 7 шт.- Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.)- Лук — 1 шт.- Чеснок — 2 зубчика- Куриное филе — 450 г.- Кукуруза — 1 банка- Сыр — 100 г.- Тмин — 1 ч.л


Пирожки за 10 минут Ингредиенты:- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)- 2 ст. л сахара- 1\2 ч.л. соли- 2 ст. л. масла подсолнечного- 500 мл


Котлеты куриные (рубленые)ИнгредиентыКуриное филе 500 гЛук репчатый 3 шт.Яйцо куриное 1 шт.Крахмал картофельный 2-3 ст.л.Майонез 2-3 ст.л.Масло растительное 3 ст.л.Соль, смесь перцев по вкусу Этап 1


Традиционные блинчики с мясомАвтор: Анна КростенскаяИнгредиенты:700 г голяшка говяжья без кости250 г муки500 мл молока3 яйца30 г сахара1 репчатый лук100 мл растительного масла5 горошин черного перца1.5 ч.л


Осетинские пироги с сыром, творогом и зеленьюАвтор: Вероника КрамарьОсетинские пироги стали давно популярными. Их готовят с разными начинками. Я предлагаю рецепт осетинских пирогов с сыром, творогом и брынзой. Пироги получаются очень нежными и вкусными


Паста с пряными колбаскамиНация, которая ест макароны с хлебом – непобедима! А как насчет аппетитных пенне с ароматными колбасками и пузырящейся сырной корочкой?Ингредиенты:1 ст.л


Крылышки в горчичном маринадеАвтор: Ольга РомановаЯ очень люблю куриные крылышки,очень сочные и нежные с хрустящей корочкой,готовятся очень быстро а съедаются мгновенно


Солянка рыбная с сыромАвтор: Ольга Мартиросян 400 гр. лосося или форели, 300 гр.трески залить водой и варить 20 минут. Рыбу вынуть, бульон процедить. Рыбу разобрать на кусочки, освободить от косточек. На сковородке сделать обжарку из 2 морковок, 1 луковицы, 3 соленых огурцов


Запеченный картофель по-деревенскиИнгредиенты5 картофелинподсолнечное маслосольчерный молотый перецореганокарриСпособ приготовленияТщательно вымойте картофель. Желательно брать молодую картошку, в этом случае ее чистить не нужно, просто хорошо помойте


Чизкейк без выпеканияИнгредиенты:400 гр. жирного творога200 гр. сливочного масла1 ст. л. желатина4 ст. л. сахарной пудры2 ч. л. ванилина300 гр. темного шоколада100 гр. овсяного печенья100 гр. густого ягодного джемаПриготовление:Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру


Яблочный пирог "Улитка"Вот ещё один вариант яблочного пирога - на этот раз с орешками и изюмом. Понадобится: 250 г молока 70 г маргарина 1 п дрожжей (42г) 500 г муки 75 г сахара щеп. соли 3 средних ябока (500г) 150 г + 2 ст. л. абрикосового конфитюра 3 ст. л


Блины на топленом молокеАвтор: Наташа ИмшенецкаяВкусные и нежные блинчики можно приготовить с использованием топленого молока. Блины на топленом молоке получаются мягкими, тонкими и эластичными. Подходят для приготовления блинов с начинкой и блинных пирогов


Крем "Ганаш" для тортов и пирожныхДля приготовления нам нужно:- 200 мл сливок 30%- 200 г черного шоколада- 50 г сливочного маслаВ кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Бросаем масло


Салат с креветками и моцареллойАвтор: Галюша ЩетниковаИНГРЕДИЕНТЫ:салат айсберг огурецпомидоры черрикреветкисыр моцарелла Заправка на одну порцию: оливковое масло 2 ст л, сок лимона 1 ст.л, васаби( горчица) на кончике ножа, пряные травы по вкусу,паста из анчоусов


Сырные блины с зеленьюАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:молоко 1,5 стаканаяйцо 2 штмука 1 стакансыр 150 грсоль 1 ч. лсахар 1 ч. лразрыхлитель 1 ч. лрастительное масло 2 ст. лукроп пару веточекСмешать молоко с сахаром, солью и яйцами


Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусноИнгредиенты:- 1 кочан пекинской капусты- 3-4 разноцветных сладких перца- 2 плавленных сливочных сырка- 200 гр брынзы- 2 ст. ложки сметаны- 1 банка маслин без косточек- 2-3 зубчика чеснокаПриготовление:1


Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурьюИнгредиенты:Для основы:- 200г песочного печенья, типа «Юбилейное»- 40г сливочного масла- 1 яйцодля начинки:- 200г жирного творога (у меня-9%)- 200г жирной сметаны (у меня-25%)- 3 яйца- 3 ст


Топ -7 закусок1.Рулетики из лосося со сливочным сыромИнгредиентыломтики слабосоленого лосося 250 гсливочный сыр 250 гмаринованные или свежие огурцы 1-2 шт.веточки укропа 3-4 шт


Десертные шарики с клубникойИнгредиенты-200 г печенье (сухое)-90 г масло сливочное-150 г творог (домашний)-150 г клубника-20 г кокосовая стружка-2 ст.л. сахарная пудраПроцесс приготовления:Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой


Только сейчас при заказе браслета скидка 70% Сделавшим репост этой записи получат серьги в ПОДАРОК! Заказать свой браслет: http://vk.cc/5azbER Ссылка pixel.pmm-action


Рийет из курицыАвтор: Наталья АндрееваОчень интересный рецепт, при помощи которого простую курицу можно превратить в прекрасную закуску. Такая закуска получается вкусной и нежирной, отличная альтернатива паштету


Пирожки за пять минут Ингредиенты:- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)- 2 ст. л сахара- 1\2 ч.л. соли- 2 ст. л. масла подсолнечного- 500 мл


Бисквитные пирожные "Ёжики" (ещё их называют "Пенёчки", "Лакомка", "Шайбочки" и т. п.).Автор: Анжела СонРецепт совершенно простой! Берёте любой (полностью остывший) бисквит и любой крем по своему вкусу. Из бисквита вырезаете кружочки


Закуска из баклажан и помидорИнгредиенты:● 700-800 гр. баклажанов;Показать полностью..● 500 гр. помидоров (желательно сорт сливки);● 3 ст.л. лёгкого майонеза;● 4 зубчика чеснока;● 0,5 ч.л. паприки;● соль;● черный перец;● 2 ст.л


Кекс творожныйИнгредиенты:Творог 200 гСметана 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиМасло сливочное 2 столовые ложкиМука пшеничная 1 стаканСахар 1 стаканСода ½ чайной ложкиСоль по вкусуПриготовление:1


Рыба по-деревенскиАвтор: Людмила СеменюкПростое и по-домашнему вкусное блюдо. Таким способом можно запекать любую рыбу.ИнгредиентыРыба (у меня на этот раз дорада) - 2 штКартофель - 4 штЗелень (укроп) - 1 пуч.Чеснок - 2 зуб


Малосольные огурцы на минералкеАвтор: Людмила СеменюкРецепт от замечательного кулинара Татьяны Берковской! Очень вкусные, нежно-хрустящие огурчики! Готовятся совершенно нехлопотно


Самые вкусные пончикиЭто самые вкусные пончики..


Пикантный салат "Изюминка"Этот праздничный салат из категории таких, когда при взгляде на состав удивляешься компонентам, а когда пробуешь, удивляешься чудесному пикантному вкусу


Напиток из кефира и гречки Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови


ЛЕТНЕЕ РАГУ С КУРИЦЕЙПростое и очень вкусное блюдо-летнее рагу с кабачками.Ингредиенты:1.Бедрышки или голени куриные-500-600гр.2.Кабачки-3шт(не крупные,500-600гр)3.Помидоры-5шт(500гр)4.Картофель молодой-500-600гр.5.Морковь -1шт(или 4-5шт.молодой морковки).6


Слоёный кисельАвтор: Вероника КрамарьВот и я добралась до рецепта слоёного киселя. Это просто потрясающий десертик! За рецепт спасибо Птичке-невеличке Нам понадобится: чёрная смородина - 1 стакан апельсин - 1 шт. (большой, на 400 - 500 г) молоко - 3 стакана ванилин - 1/2 ч. л


Скумбрия с картошечкой в духовке !!! Автор: Алёна СтефанюкИнгредиенты:1. Скумбрия - 2 шт.2. Картошка - 5-6 среднего размера3. Перец болгарский красный- 1 шт.4. Зелень - по вкусу5. Лимон - несколько ломтиков6. Лук - 1 шт. 7. Сухие травы, соль и перец 8


Ананасы в тестеОчень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, можно приготовить всего лишь из трёх продуктов: слоёного теста, консервированных ананасов и яйца (для смазки). Ананасы в тесте — это оригинальное и вкусное угощение, которое никого не оставит равнодушным


Салат "Щетка"Уменьшаем живот и предупреждаем весенний авитаминоз!Ингредиенты:1 сырая свекла,1 сырая морковь,несколько листов белокочанной капусты,немного свежей зелени,кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока,1 ч


Свинина, тушёная с грибами и капустойИнгредиенты:свинина - 600 гр.1 крупная луковица, нарезанная кусочками1 ч.л. томатной пасты1 литр овощного бульона400 гр


Хлебушек "Ароматный" Автор: Марина ГармашСпешу поделится своим новым авторским рецептом хлебушка.Ароматная корочка,нежный мякиш внутри.Подайте такой хлеб с джемом,сливочным маслом или медом,ваши родные будут просто в восторге,да и к первым блюдам он просто идеален


Печенье «Кофе с молоком»Ингредиенты:- 100 г сливочного масла- 150 г сахара- 2 яйца- 3 чайные ложки растворимого кофе- 50 мл молока- 2 чайные ложки разрыхлителя- 250-300 г мукиМолоко подогреть. В горячее молоко добавить кофе, перемешать. Масло растереть с сахаром


Салат "Витаминка"Автор: Наталья ВасильеваВкусный, сочный и очень полезный салатик!Морковь - 1шт. - очистить и натереть на мелкой теркеЯблоко - 1шт


Очередное лакомство из тонкого лавашаАвтор: Светлана МельниковаЕсли у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети


"Пицца с креветками"Ингредиенты:120 г очищенных креветок2 стакан тертого сыра½ стакан помидоров мелко нарезанных1/3 стакан томатного соуса или песто¼ стакан рубленого зеленого лука1 упаковка готового теста для пиццы¼ ч. л. красного перцаПриготовление:1


Кекс с шоколадной глазурьюАвтор: Анна Дермелёвакекс-*3 яйца взбить с сахаром(стакан) и щепоткой соли.*добавить стакан жирного кефира,*ванилин *и ,продолжая взбивать,добавлять муку-1.5 стакана,*пакетик разрыхлителя,*и 2/3 стакана растительного масла


Чебуреки домашниеИтак, ингредиенты:-1,5 стакана воды-1 ст. ложка водки-1 яйцо-1/2 ч.л. соли-2 ст. ложки растительного масла-4 стакана мукиДля фарша:-700 гр. мяса (свинины или баранины)-350 гр. лука-0,5-1 ст


Рецепт ленивых вареников из творога по-итальянскиЛенивые вареники по этому рецепту просто идеальны — нежные, пышные , воздушные, без излишнего количества муки.Как приготовить ленивые вареникиИнгрeдиенты:Творог — 500 г.Яйцо — 2 шт.Мука — 250 г.Сахар — 130 г.Желток яичный — 1 шт


Рыбные котлеты на паруИнгредиенты:500 гр рыбы (лучше треска или минтай)2 – 3 картофелины1- 2 луковицы (среднего размера)1 яйцо150 гр зеленисоль по вкусуПриготовление:1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. 2


Квашеная капуста кубанская (мамина)Капусту нарезаем тонко,морковь натираем. Складываем в большую чашку,перемешиваем. Лучше немного помять,если капуста твердая. Добавляем перец горошком.На 3-х литровый баллон примерно 1 ст.л. Укладываем в баллон очень плотно


18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка


Влажные булочки с орехами и корицейАвтор: Вероника КрамарьРецептов сладких булочек великое множество. Я предлагаю испечь булочки с корицей в медовой заливке. Я замес теста делала в хлебопечке, но расскажу и как замесить вручную


Шоколадно-кокосовый тортОчень быстрый в приготовлении тортик.Бисквит "шоколад на кипятке".Ингредиенты:Для теста:●2 стакана муки ●1 ½ стакана сахара●1 ч.л. соды●1 ч.л. разрыхлителя●5 ст.л. с горкой какао●2 больших яйца●1 стакан молока●1 ч.л


Оригинальный торт "Наполеон" (за полчаса)Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0


Творожный рулет со смородиной. Автор: Эмма БесединаПредлагаю приготовить вот такое аппетитное, диетическое и некалорийное блюдо. Это что-то среднее между творожной запеканкой, десертом и омлетом


Перепелки фаршированныеАвтор: Наташа ИмшенецкаяФаршированные перепелки - один из самых вкусных способов приготовления этих замечательных птичек. Для начинки можно использовать различные продукты: крупы, овощи, грибы


Малиновый торт без выпечкиАвтор: Наталья КорейскаяНам понадобится:250 гр. песочного печенья(у меня Юбилейное)150 гр. маслаПоказать полностью..Показать полностью..600 гр. малины250 гр.сахара180 гр. творога (у меня Дмитровский 9%)200 гр. сливок(у меня 38 %)10 гр. ванильного сахара20 гр


Пирожки "Как пух" Ингредиенты (на 20 пирожков): 1 ст. кефира 0.5 ст. рафинированного масла 1 ст.л.сахара 1ч.л.соли 1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей 3 ст. муки начинка любая Приготовление: 1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния 2


Дрожжевые блиныИнгредиенты:Сахар-песок - 60 гСоль морская - 1 ч.л.Яйцо куриное - 3 шт.Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гПодсолнечное масло рафинированное - 100 млМука пшеничная - 300 гМолоко - 300 млПриготовление:1


Страница 7 из 27

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Отварная скумбрия за 10 минут

Отварная скумбрия за 10 минут

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной
Подробнее...

Нутелла всего из 2 ингредиентов! НАСТОЯЩАЯ орехово-шоколадная паста в домашних условиях!

Нутелла всего из 2 ингредиентов! НАСТОЯЩАЯ  орехово-шоколадная паста в домашних условиях!

Очень вкусная и простая в приготовлении шоколадно-ореховая паста Нутелла за считанные минуты. Прелесть этого рецепта в том, что вы по своему вкусу можете регулировать степень «шоколадности» и «ореховости» этой пасты
Подробнее...

Рыба как РАКИ! Как вкусно и просто приготовить минтай или хек

Рыба как РАКИ! Как вкусно и просто приготовить минтай или хек

Очень простой рецепт полезного блюда с рыбой и овощами. Благодаря укропу и специям, рыба становится чем-то похожа на вареных раков. Для этого рецепта я использую самую доступную рыбу – минтай или хек. Невероятно вкусно получается с креветочной рыбой – кинг клип
Подробнее...