МЕНЮ

1001рецепт.рф

Блинчики "Виктория"Автор: Анна Дермелёвадля блинчиков-1 яйцо,щепотка соли,2-3 столовых ложки сахара,сода-на кончике чайной ложки,2 столовых ложки сметаны,50-80 гр сливочного масла,1 столовая ложка растительного масла,300-350 гр очищенной воды,мука


Булочки с заварным кремомАвтор: Наталья ВасильеваСегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших булочек с заварным кремом! За основу взяла технологию приготовления всем известных булочек с красивым названием "Парижанка"


Датское печеньеАвтор: Нина Минина-РоссинскаяДатское печенье - это небольшое песочное печенье с какими-либо перцами и пряностями. В качестве пряностей берутся молотые корица, кардамон, имбирь и т.д


Мусака с баклажанами по-греческиИнгредиенты:Говядина – 500 гКартофель – 2-3 шт.Баклажаны – 2 шт.Сыр твердый – 200 гЛук репчатый – 1 шт.Чеснок – 1-2 зубкаПаста томатная – 2 ст


Фаршированные кальмарыИнгредиенты:Тушки кальмаров 2−3шт


ДИЕТА НА ОВСЯНКЕ: минус 4 кг за неделю. Очень простая и эффективная диета! Я просто в восторге. Записывайте рецептик: Завтрак: 1 тарелка ..


Пирог с зелёным луком,яйцом и сыромАвтор: Ольга РомановаДля приготовления понадобится: Для теста потребуется: кефир- 1 стакан (тёплый) растительное масло - 6 ст. ложек дрожжи сухие- 11 гр сахарный песок- 2 ст


Салат "Алекс" Автор: Анна КозловаОчень вкусный салат!Отварная куриная грудкаЖареные шампиньоны с луковДве дольки чеснока (на терке)Сыр (на терке), лучше поострееСвежая помидоркаМожно добавить маслины, по желанию


Салат с мясом и грибамиАвтор: Катерина Горохова-Шмакова Салат-импровизация получился очень вкусный.Придумывала по ходу дела)))Все ингредиенты в равных пропорциях


Овсяный пирог с творогом и яблокамиАвтор: Наташа ИмшенецкаяХрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу особое очарование


Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалосьИнгредиенты:картофельрастопленный куриный жир или подсолнечное масломукасольсмесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)Приготовление:1


Овощное рагуИнгредиенты:Оливковое масло 70 млКапуста белокочанная 400 гКабачки 500 гЛук репчатый (100г) 1 шт.Морковь 100 гПомидоры красные 500 гЧеснок дольки 3 шт.Соль морская 1 ч.л.Укроп 30 гПриготовления:1


Салат "Муравейник" Автор: Эмма БесединаРецепт на 2 порции: творог домашний 80г, сметана 30г, соус майонезный чесночный( или майонез, или любой соус на майонезной основе) 30г, огурец 80г, редис 80г, грудка куриная копченая 80г, лук зеленый 20г, соль и перец черный по вкусу


Торт"Наполеон" с заварным кремомАвтор: Светлана ГолубеваТесто слоёное-2 пачки(по 400 гр.),Молоко-700 мл.Яйца-2 шт.,Мука-3 стол.л.Масло слив. -100 гр.Ванилин-1 пакетик.Сах. песок-150 гр.1.Яйца взбить с сахаром+мука+молоко.Поставить на плиту,на медленный огонь,постоянно помешивая


Салат " Капустный " с помидорами и сыром


Рыбка запеченная "Посейдон"Автор: Ольга МартиросянБерете рыбку(у меня линь, но можно любую речную или озерную). Моете, чистите, потрошите, отрезаете плавники..голову оставляем, только удаляем жабры


Лимонный кекс на йогуртеКекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!Ингредиенты (чашка 237 мл):Кекс:1 ½ чашки муки2 ч.л. пекарского порошка½ ч.л


Куриный рулет с грибами и рисомАвтор: Ольга Фирсова-ТолмачеваНежный и сытный рулет из куриного фарша с грибами и рисомНам потребуется:600-700 гр куриного фарша3 зубчика чеснока0,5-1 ч.л. приправы "Карри"2 ст.л. муки300 гр шампиньонов1 средняя луковица100-150 гр риса1,5 ст. л


Энчиладас с курицейЭнчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы. Ингредиенты:Лук репчатый (100г): 1 шт.;Чеснок дольки: 4 шт.;Перец чили: 2 шт


Пончики на сыворотке!!!Автор: Светлана ГолубеваСыворотка(у меня со вкусом апельсина)-1 стакан, Сахарный песок-3 стол.л. Соль-1 ч.л. Дрожжи сух.-1 пакетик, Ванилин, Масло слив-2 стол.л. Яйцо-1 шт. Мука-3 стакана(примерно). 1


Шикарный картофельный хлеб с воздушной текстурой.Автор: Маргарита МасловскаяУ этого хлебушка совершенно нет навязчивого вкуса картофеля, а просто благодаря картофельному пюре у него получается шикарная - очень нежная и воздушная текстура


Печёночный салатАвтор: Жанна Кохан300 г говяжьей печёнки (у меня куриная)1 пучок зелёного лука1 пучок укропа2 варёных яйца2 ст. л. оливкового масласоль, перец по вкусумаринованные помидоры черри для украшенияКапусту нашинковать, посолить и помять руками


Мясной рулет с яйцом и сыромАвтор: Вероника КрамарьМясной рулет из фарша с яйцом - это не только вкусное, но и очень красивое блюдо. Для его приготовления подойдёт любой фарш, я взяла домашний фарш из свинины и говядины. Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока


Мясо запеченное с консервированными грибамиИнгредиенты:- мясо 1.5 кг- лук 3 шт.- грибы консервированные 1 кг- картофель средний 4 шт.- морковь 4 шт.- перец сладкий 2 шт.- перец острый зеленый 3 шт


Запеченная форель Ингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного масла лук-шалок, мелко нарезать 2 зубчика ченсока, выдавить 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить соль и перец сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры Приготовление: Духовку нагрейте до 230 градусов


Куриные крылышки в соусеИнгредиенты: - 12 шт. куриных крыльев- 200 мл соуса (100 мл барбекю, 100 мл кисло-сладкого)- 100 мл белого сухого вина- соль, перец, приправы по вкусуКрылышки посолить, поперчить по вкусу. Добавить приправу


Жили-были три сестры. Одна была ленивой-преленивой. Вторая — злой-презлой. А третья и умница, и красавица, и рукодельница, любо-дорого смотреть. Однажды утром остановилась телега у их ворот. Сёстры вышли посмотреть, кто приехал. На телеге сидела незнакомая пожилая женщина


Рис с курицей - Arroz con polloИнгредиенты:1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек)1 средняя луковица1 морковка1 сладкиой красныж перец100 г зеленого горошка (можно замороженного)500 г длиннозерного риса100 мл белого сухого вина2 зубчика чеснокаострый перец рокото (чили) по вкусу1/2 ч.л


Куринный рулет с рисовой начинкой!!!Автор: Светлана ГолубеваФарш курин.-500 гр. Яйцо-1 шт. Лук репч.-1 шт. Чеснок, Специи. Майонез-1 стол.л. 1.В фарш добавить лук ,чеснок,яйцо,майонез и специи,хорошо перемешать. 2


Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкойИнгредиенты:●Яйцо - 1.5шт.●Майонез - 2ст.л.●Сметана - 2ст.л.●Мука - 5ст.л


СОУС "ВЬЕРЖ" Автор: © Марина КВОНСоус «Вьерж» прекрасно подходит к рыбе, морепродуктам, шашлыку или мясу на гриле.Для приготовления вам потребуется:Помидор (большой) - 1шт.;Красный лук (сладкий)- 1 шт


ДолмаАвтор: Наталья ПодолякоСостав: 400 гр мяса свинины и говядины, 2 луковицы, петрушка, укроп, кинза по вкусу, 70гр риса, соль, чёрный перец, красный перец острый, 150гр натурального йогурта или кефира, 4-6 зубчиков чеснока для соуса


Салат "Оля-ля"Ингредиенты:- грудка куриная (вареная) - 1 шт- яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт- сыр твeрдый - 200 г- яйцо - 3 шт- сметана- майонез- сольПриготовление:1


Кальмары по-китайскиАвтор: Мария СтаростинаПикантно, остро-кисло-сладко, но очень вкусно!Кальмары тушатся с луком и соусом, которым потом можно полить гарнир.Что немаловажно, блюдо довольно бюджетное.Возьмём:Кальмары(розовые! крупные) - 4шт.Лук - 2шт.Сахар - 0.5. ч.л


Эклеры с творожно-сливочным кремом и клубникой!!!Автор: Светлана ГолубеваТесто: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, щепотка соли, 150 гр. муки, 150 гр. воды. 1


Карамельный фланИнгредиенты:1 яйцо100 мл молока20 г ванильного сахара для самого флана1/2 ст. л. сахара для карамелиПриготовление:1. Яйца смешать с сахаром.2. Добавить теплое молоко и процедить.3


Булочки на желтках с макомАвтор: Наталья ПодолякоСостав: Для опары: Дрожжи сухие-7гр,(если свежие-25гр), молоко-250мл, мука пшеничная-160гр, сахар-50гр.Для теста: Куриные желтки-100гр (5шт), масло сливочное-100гр, мука пшеничная-400гр, сахар-50гр, сахар ванильный-0,5 ч


Домашние конфеты "Баунти"Автор: Виктория ПискуноваИнгредиенты:- 200 г кокосовой стружки- 230 мл сгущенного молока - 100 г молочного шоколада- 2 ст. л. молокаПошаговое приготовление рецепта:1. Смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко.2. Перемешать.3


Оригинальная закуска из пряного лосося.Автор: Маргарита Масловская1. Помыть, почистить, обсушить филе лосося.2. Смешать карамель* с ом, добавить соль, с\м перец (лучше использовать белый перец) по вкусу. Положить в маринад (соус) лосось на 5-10мин


Баклажаны, квашенные с зеленьюбаклажан - один килограммзелень сельдерея - 200 граммзелень укропа и петрушки - по 50 граммчеснок - 50 граммперец жгучий красный и зеленый (небольшой) - по одна штука


СЕНСАЦИЯ! Натуральное средство против нежелательных волос


Каннеллони с грибами и брынзойВам потребуется:Паста каннеллони - 15 шт.Грибы Вешенки - 600 гр.Лук - 200 гр.Соль - 0,5 ч.л.Чеснок - 6 зубчиковБрынза - 250 гр.Лук зелёный - 1 пучокЗелень петрушки, укропа, кинзыРастительное масло для жаркиСливки жирные 35% - 350 мл.Яйца перепелиные - 7 шт


"Фета" очень простоИнгредиенты:-1 литр молока -cоль Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала


Кексы "Красный бархат"Автор: Вероника КрамарьПредлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления нежнейших кексов "Красный бархат". Они получаются очень вкусными и просто тают во рту


Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тестоИнгредиенты и приготовление:В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр


Овсяный крем с ягодным пюреИнгредиентыовсяные хлопья - 100 гр молоко - 400 мл мёд - 1 ст. л. лимон - 1/2 - 1 шт


Цукуне - японские куриные "тефтели" на шпажкеНадо:-500 г куриного фарша-4 пера зелёного лука-пара веточек мяты (по желанию)-1 ст. л. мисо пасты (жёлтой или красной, на ваш вкус)-2 ст. л. кунжутного масла-0,5 стакана соуса Якитори или сделать его самим


8 Рецептов самого вкусного тестаКто из нас не любит выпечку? Вкусные, ароматные булочки к чаю, румяные пирожки к бульону, или нежнейший пирог на ужин не оставят равнодушными Вас и Ваших близких


Селёдка "Под фуфайкой"Автор: Жанна Кохан1 солёная сельдь; 4 моркови; 1 стакана консервированной кукурузы; 4-5 картофелин; 3 крупных яблока; 1 луковица; 2 варёных яйца.Для украшения: белки 2 варёных яиц; зелень петрушки.Морковь и картофель вымыть, отварить до готовности


Вариация на тему "Гефилте фиш"Автор: Ольга МартиросянПопросту говоря - это рыбные котлетки завернутые в кожицу, от этой же рыбы. У меня форель


Сырный суп с белыми грибамиИнгредиенты:50 г белых сушеных грибов700 г картофеля400 г сыра (я использую плавленый Хохланд)150 г морковилук порей (или 150 г репчатого лука)сольперецПриготовление:Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут


Торт лимонникПотребуется:Для теста: 380 грамм муки, 250 грамм сливочного масла,200 грамм сметаны, 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом).Для начинки:1,5 лимона, 200 грамм сахара, 20 грамм крахмала.Как делать:Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку


Сырники "Сластена", запеченныеАвтор: Наталья ВасильеваТворог 9% - 200гЯйцо - 1шт.Сахар - 1ч.л.(по желанию- можно не добавлять)Сгущенное молоко - 2ст.л. (целые)Манка - 1ст.л


Фаршированные окорочкаАвтор: Наталья Корейскаякуриные окорочка - 10шт.шампиньоны (у меня консервированные,2 маленькие баночки)лук репчатый - 2 шт.сметана (майонез) - 2-3 ст.л.соль, специи - по вкусуПоказать полностью.


ТОРТ "ВИШНЁВЫЙ" без выпечкиАвтор: Марина КВОНДля приготовления вам потребуется:300 гр замороженной вишни;200 гр сахарного песка;15 гр желатина;для основы:400 гр печенья;200 гр сливочного масла;3 ст.л


Домашняя моцареллаИнгредиенты:На 2 порции:●1 л молока●125 г натурального йогурта●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)Приготовление:Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения


Альтернатива горячим бутербродамАвтор: Алёна СтефанюкИз 1 багета получается 4 штучки. К этому бутерброду еще можно придумать соус и предварительно пропитать хлеб. Ингредиенты 1. Багет - 1 шт.2. Грибочки - 300 г3. Куриное филе - 1 шт.5. Сметана- 3 ст. л6. Помидор7. Сыр твердый8


Французское печенье МакарунХочу предложить печенье, довольно-таки лёгкое в приготовлении и удивительное на вкус. Тонкая, хрупкая корочка снаружи и нечто воздушно-нежное внутри


Молдавские пирожки Вэрзэре с картошкойАвтор: Аксинья ЕгороваТесто:Вода 125 млМасло подсолнечное рафинированное 125 млМука пшеничная 2 ст. Соль 0.5 ч. л.Начинка:4 средних картофелины1 головка репчатого лукасоль по вкусуПриготовление:Тесто.1


Жюльен с курицей и шампиньонами - пошаговый рецептАвтор: Виктория ПискуноваИнгредиенты:- 500-600 г. куриного филе или окорочков- 200-300 г. шампиньонов- 4-5 луковиц- 100 г сметаны или сливок- 150 г. сыра Моцарелла- 1 ст. л. муки- 70 г


Морковный салат с сыромАвтор: Наташа ИмшенецкаяМорковный салат с сыром - полезное и яркое блюдо для повседневного меню. Этот салатик довольно прост, но имеет интересный пикантный вкус. Для его приготовления выбирайте сочную и яркую морковь


Птичье молоко с малиновым желеИнгредиенты:взбитые сливки (охлажденные) 230 млжелатин 1 пакетиккипяток 2 стаканамалиновое желе (порошок) 180 гмолоко 1/2 стаканасахар 1/2 стаканасметана 230 млПриготовление:1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая


Сырное печенье с кунжутомАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется:творог 200 грсыр 100 грмаргарин 150 грмука 250 гряйцо 1 штсахар 1 ст.лсоль 0,5 ч.лкунжутМаргарин растопить, сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить маргарин, творог, сыр, яйцо, соль, сахар


Жареный лаваш с крабовыми палочкамиАвтор: Вероника КрамарьЖареный лаваш с начинкой из крабовых палочек - очень вкусная горячая закуска. Такие конвертики можно взять с собой на пикник или на работу в качестве перекуса, да и на завтрак они не будут лишними


Пикантный моментИнгредиенты:- 100 гр грецких орехов- 200 гр куриной грудки- 250 гр свежих шампиньонов- 3 куриных яйца- 3 зубчика чеснока- 1 луковица - 150 гр твердого сыра- майонез - по вкусу- 100 гр консервированного горошка- растительное масло для жаркиПриготовление:1


Сдобные булочки "Завитки"Автор: Вероника КрамарьНам потребуется:кефир или простокваша 250 мляйцо 1 штсахар 3 ст.л.дрожжи 10 грмука 500 гр (может чуть больше)растительное масло 4 ст.л.соль 0,5 ч.л.Развести дрожжи в 100 мл.тёплой воды. Добавить 1 ст. л. сахара


Медовик со сметанным кремомАвтор: Наталья ВасильеваЭто один из вкуснейших медовиков, какие я пробовала, рецепт увидела в одной кулинарной группе! Тесто очень легкое в работе и очень вкусное. Крем можно подобрать по своему вкусу - сметанный, заварной или взбитые сливки


Манные кексы с курагойИнгредиенты (~ на 10 кексиков):- 1 ст. манной крупы- 250 мл. кефира- 2 яйца- 1 ч.л. разрыхлителя- 3 ст.л. сахара- немного ванильного сахара- щепотка солиПриготовление:1.Венчиком взбить яца с сахаром.2.Добавить соль и разрыхитель,перемешать.3


Яичница на слоеном тесте, прекрасный вариант для завтракаИнгредиенты:- 200-220 гр тертой моцареллы- 2 больших яйца- 2 полоски бекона - 1 стрелка лук-порея, мелко нарезать- 2 стрелки зеленого лука, мелко нарезать- 1 лист слоеного теста, разморозитьПриготовление:1


Картошка-гармошка Очень вкусно, быстро и просто!Попробуйте, не пожалеете!Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью


Слойки с творогом и изюмомАвтор: Наталья КорейскаяТесто слоеное дрожжевое 500 гр(2 пласта)творог 9 % 400 грсахарная пудра или сахар 3-4 ст лванилин 1/3 ч ляйцо1 штсметана 2-3 ст лизюм 0.5 стаанасахарная пудра и кунжут для посыпкиТесто разморозить при комнатной температуре


Гороховый суп с копчеными ребрышками Ингредиенты (на 8 порций):Репчатый лук 1 штука;Морковь 1 штука;Копченые ребрышки 400 грамм;Картофель 3 штуки;Горох 1 стакан;Растительное масло.Приготовление:Горох хорошо промыть и замочить в холодной воде на несколько часов


Любимые котлетки внукаМои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток! Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ..


МедовикИнгредиенты:Тесто на 7 коржей диаметром 22см: 4 ст.ложки молока 8 стол.ложек меда 200 гр. масла 150гр сахара 1,5 ч.л.соды негашёной 4 яйца примерно 5-5,5 стакана муки щепотка соли Крем600 гр сметаны жирность от 30 проц.300 гр


Свиные ребрышкиАвтор: Ольга Фирсова-ТолмачеваАроматные и очень нежные свиные ребрышки, запеченные в духовке. Нам потребуется:свиные ребрышки - 1 кг 4 ст.л. майонеза2 ч.л


5-минутный ореховый торт без муки и маслаИнгредиенты:3 яйца1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)чайная ложка разрыхлителя80 г сахараКрем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколадПриготовление:1


"Наполеон"Ингредиенты:Для коржей: Мука - 3 стаканаМаргарин - 250гВода (очень холодная) - 3/4 стакана Соды (гашеная) - 0,5 ч. л. Для крема:Сахар — 1 стаканМолоко — 3 стаканаЖелтки — 5 шт.Мука — 2 ст.л


Кейк - попсы или Cake Pops** Мини-тортики на палочке по форме напоминающие известные конфеты чупа-чупс.Автор: Анжела СонИз массы напоминающей пирожное картошка, формируются маленькие шарики или другие сладкие фигурки


Куриные тефтели в грибном соусе)Автор: Ольга БобачеваИнгредиенты:Тефтели:500 г куриного фарша (делайте, как обычно, у меня куриное филе+булочка, замоченная в молоке+2 зубчика чеснока+смесь перцев+"Итальянские травы"+соль морская+мелко порезанный укроп+0,5 луковицы


Тыквенные панкейкиАвтор: Вероника КрамарьТыквенные панкейки получаются очень нежные, вкусные, пышные и красивые. Такие панкейки можно приготовить на завтрак и подать с мёдом или сиропом


Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадомИнгредиенты:2-3 банана50 гр. грецких орехов2 ст. ложки сливочного масла1 ч. ложка медаРисовая бумага50 гр. шоколада.Приготовление:Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить


Мясная пиццаИнгредиенты:Мука пшеничная 400 г Соль морская ½ ч.л


Марокканские блинчики BeghrirЭти блины интересны тем, что жарятся только с одной стороны, и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой


Творожная запеканка с нектарином и яблокомАвтор: Наталья АндрееваОчень вкусная, нежная и полезная запеканочка! Мне понравилась, напоминает творожное суфле. Минимум калорий, максимум белка С сочным нектарином очень вкусно! Ингредиенты: Мука цельнозерновая — 1 ст. л


Горячая закуска-салат NordicАвтор: Ольга МартиросянБерете сковородку гриль...или любую толстостенную чугунную(желательно). Так вы ускорите приготовление и сохраните больше витаминов


Салат "Клумба"Автор: Людмила СеменюкСалат "Оливье" в праздничной "упаковке". Впрочем, так можно украсить любой салат. Поверьте, все очень просто! Ингредиенты Блин - 4-5 шт Сыр твердый (полутвердый) - 200 г Чеснок - 2 зуб. Майонез - 3 ст.л


Леггинсы + Джинсы + Избавление от целлюлитаСовсем недавно заказала классненькие леджинсы от Slim Jeggings, С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМ эффектом против целлюлита вот здесь: http://jshops.ru/2uii/ , цвет понравился синий


Курица с грибами или куриные бомбочки Ингредиенты:500 гр. куриного филе,300 гр. любых грибов,70 гр сыра,3 ст.л. сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить


Очень вкусный салатикИнгредиенты слоями по очереди:1-Картофель2-Морковь3-лук4-солёный огурец5-курица6-белок от яйца7-зелень8-картофель9-Курица10-сыр11-желтокВсё через слой майонеза, на крупной тёрке


Куриные полоски в сырной и грибной панировкеАвтор: Маргарита Масловская1. Помыть, почистить, тонко нарезать куриное филе полосками. Отбить. Посолить, поперчить.2. Сварить любой мучной соус


"Торт из печени"Ингредиенты:- Печень (любая) - 500 г.- Молоко (или вода) - 50 мл.- Яйцо - 1 шт.- Соль, сода - на кончике ножа- Мука (примерно) - 2 ст. ложки- Морковь - 1 шт.- Лук репчатый - 1 шт.Приготовление:1. печень прокрутить через мясорубку2


Блины на кулеше Автор: Нина Минина-РоссинскаяДля приготовления блинов на кулеше можно и специально сварить пшенную кашу, но лучше вспомнить этот рецепт, когда после трапезы останется несъеденным её какое-то количество..


Ржаной хлеб на закваскеАвтор: Виктория ПискуноваЗакваска:- ржаная мука- водаХлеб:- 600 г закваски ржаной- 150 г воды- 150 г ржаной муки- 150 г пшеничной муки- 35 г мёда- 1 ч.л. солиПошаговое приготовление рецепта:1


Хачапури "Проще не бывает"Ингредиенты:1 стакан кефира1 ч.л. соды и уксус для гашения0,5 ч.л. соли0,5 ч.л. сахарамука1 пачка творогакусочек сыра2 зубчика чеснокаПриготовление:В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем


Салат "Баварский"Автор: Вероника КрамарьПредлагаю Вашему вниманию рецепт очень пикантного и вкусного салата с баварскими колбасками. Готовится очень просто. Такой салатик можно сделать на праздничный стол или к повседневному ужину


Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусноПирожки просто тают во рту!Ингредиенты:Тесто творожное-1 пачка творога ( 250 гр ), 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3 ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л


Мини-пиццы с охотничьими колбаскамиАвтор: Ольга Мартиросян Тесто:•1 ч.л. сухих дрожжей•3/4 стакана теплой воды•1/4 ч.л. соли•1 ч.л. сахара•1 ст.л. растительного масла•2 ст. мукиВ емкость влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, растительное масло. Размешать


Яблочные сконыИнгредиенты:450 гр муки,5 ч.л. разрыхлителя,1,5 ч.л. соли,110 гр масла,50 гр мелкого сахара,450 гр яблок,молоко — сколько потребуется для замеса теста.Приготовление:1. Нагреваем духовку до 200 градусов, смазываем противень маслом и слегка присыпаем мукой


Сырники кокосовые в электровафельницеАвтор: Вероника КрамарьНам потребуется: творог 200 гр кокосовая стружка 2 ст.л сахар 2 ст.л мука 4 ст.л сироп кокосовый 1 ст.л разрыхлитель 1 ч.л яйцо 3 шт. масло для смазывания формы Яйца соединить с сахаром, всё слегка взбить венчиком


Страница 8 из 27

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Соус ТарТар. Классика вкуса

Соус ТарТар. Классика вкуса

Привет всем. Сегодня делаем соус ТарТар, классический вкус которого удивляет и радует все любителей соуса.Рецептов данного соуса очень много, и конечно каждый кулинар вносит чуточку своего
Подробнее...

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.Привет всем. Сегодня разберем экзотический соус DOR BLUE. Этот супер сырный соус готовится за 5 минут.Ингредиенты:Сыр Dorblu — 100 гр.Сливки - 200гр
Подробнее...

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.Привет всем. Сегодня разберем экзотический соус DOR BLUE. Этот супер сырный соус готовится за 5 минут.Ингредиенты:Сыр Dorblu — 100 гр.Сливки - 200гр
Подробнее...