МЕНЮ

1001рецепт.рф

Сегодня нам понадобиться мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима.

Яблочный мармелад




Что нужно:

Яблоки - 8 шт
Сахар по вкусу - многое зависит от сорта яблок. На 1 кг яблок приблизительно 600 гр.


Яблочный мармелад




Яблоки очистить от кожуры и семян

Яблочный мармелад




Порезать на дольки

Яблочный мармелад




Уложить яблоки в чашу мультиварки

Яблочный мармелад




Поставить программу выпечка на 30 минут. Время зависит от фирмы Вашей мультиварки...

Главное помешивать и смотреть, чтобы не подгорело.

Яблочный мармелад




Через 20 минут яблоки превратились в пюре

Яблочный мармелад




Яблочное пюре пропустить через сито. Можно воспользоваться блендером.

Яблочный мармелад




В пюре добавляем сахар

Яблочный мармелад




И отправляем опять в мультиварку на 30 минут с программой выпечка.

Яблочный мармелад




Жидкость испарилась, яблочное пюре загустело и поменяло цвет.

Яблочный мармелад




Подготовляем форму для мармелада.

Можно взять разъёмню форму для торта и застелить дно бумагой для выпечки.

Яблочный мармелад




Выкладываем пюре в форму. Оставляем на 2 часа

Яблочный мармелад




Мармелад готов

Яблочный мармелад



Яблочный мармелад

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Украинская кухня. Шарпанина

Украинская кухня. Шарпанина

Название происходит от слова «шарпать» — драть, скрести, рвать на мелкие части.Рецепт очень простой, делался он в основном из пресноводной рыбы тарань, чебак, рыба могла быть и вяленная тоже, но в праздники брали судака
Подробнее...

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

МАЙОНЕЗ, идеальный, домашний. Пошаговое приготовление.

Доброго дня. Сегодня я подробно расскажу как сделать идеальный майонез. Ингредиенты:Желток - 3 шт.Масло растительное - 200млГорчица - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Соль, перец - по вкусуПриготовление:1. Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу. 2
Подробнее...

Бургер на углях

Бургер на углях

Ингредиенты на 4 бургера:- Говядина – 700 гр- Сало с прорезью – 300 гр - 4 булочки – смотрите видео рецепт приготовления домашних булочек, ссылка выше- Помидор – 1 шт- Лук – 1 шт- Листья салата – 4 шт- Бекон – 4 полоски- Огурец малосольный – 1-2 шт
Подробнее...