МЕНЮ

1001рецепт.рф

Простенькие булочки с сыром, они неплохо идут к чаю. Но опытным путем было проверенно что они так же неплохо заходят под пивасик. В принципе да, звучит стремно булочка под пивчанский, да это вредно, да это повлияет на ж... попу. Но это, блин, так вкусно.(и к тому же ооочень просто в приготовлении).

Булочка с сыром




По ингредиентам вообще все конгениально:

- Тесто готовое (лучше всего слоеное-дрожжевое)
- Сыр (лучше самый пресный который найдете, или если денюжка позволяет то сулугуни / мацарела)
- Чеснок
- Зелень

Булочка с сыром




Сыр натираем

Булочка с сыром




Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм и нарезаем полосками по 3-4 см толщиной

не забываем что перед тем как раскатывать тесто(или вообще какие либо манипуляции проводить) ему надо дать пару часов постоять "согреться"

Булочка с сыром




В полоски теста заворачиваем сыр

должна получиться вот такая "деловая" колбаска.

Булочка с сыром




Далее заворачиваем в желаемую форму и выкладываем на противень

Запекаем при температуре 180-200 градусов 20-25 минут (зависит от выбранной Вами толщины теста)

Булочка с сыром




Пока запекаются булочки, нарезаем чеснок и зелень.

Булочка с сыром




Достаем из духовки булочки, обжариваем их на растительном масле с добавлением чеснока, по 10-15 секунд на каждую сторону + добавляем зелень.

Булочка с сыром




Наслаждаемся

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Булочка с сыром

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Сырное печенье от Сырные печенье от гастрономической энциклопедии Ларусс

Сырное печенье от Сырные печенье от гастрономической энциклопедии Ларусс

Состав:сыр Емментальсыр Рокфорслоеное тестожелток Настругаем на терке емменталь, равномерно распределим по тесту.Закрутим роллы. Вилкой разминаем Рокфор и также равномерно распределяем по тесту и закручиваем роллы.Помещаем на 20 минут в морозилку
Подробнее...

Французская кухня. Гужеры

Французская кухня. Гужеры

Рецепт прост до безобразия. Единственное, чем могут отличаться рецепты, это для заварки теста одни берут молоко, другие воду, третьи и то и другое.Состав: Молоко или вода 200 мл, соль, 120 гр. сливочного масла, 150 гр
Подробнее...

Сосиски в картофельном тесте

Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты:Картофельное пюре - 400 гр.Сосиски - 4 шт.Сыр плавленый - 4 пластинки.Приготовление:Нанизываем сосиски на деревянные шпажки.Оборачиваем сосиски пластинками плавленого сыра.Сверху оборачиваем слоем картофельного пюре
Подробнее...