МЕНЮ

1001рецепт.рф

Нарезаем мясо пластинками

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Затем отбиваем

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Мелко нарезаем чеснок. Пласты мяса раскладываем на доске.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Солим, перчим. Экономно раскладываем чеснок. Трем сверху пармезан. Кладем петрушку и заворачиваем в рулетик.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Скрепляем зубочисткой.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Нарезаем лук , морковку, стеблевой сельдерей. В казанчик наливаем пару ст.ложек оливкового масла.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Припускаем овощи до мягкости. Добавляем стакан белого вина. Выкладываем рулетики и тушим на медленном огне приблизительно 2 часа.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



После того как рулетики стали готовы. Из припущенных овощей сделаем соус.
Эти рулетики хороши к практически любому гарниру.

Мясные рулетики с чесноком и пармезаном.



Всем приятного аппетита! Мир вашему дому. Ovimu

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Чиабатта

Чиабатта

Чиабатта – очень вкусный, ароматный итальянский хлеб. Этот вид хлеба не требует замеса, поэтому рецепт чиабатты в домашних условиях простой и не требует специальных кухонных девайсов
Подробнее...

Куриные котлеты со сливочным маслом

Куриные котлеты со сливочным маслом

Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными
Подробнее...

Для любимых. Креп Сюзетт

Для любимых. Креп Сюзетт

Так как говорят, что женщины любят ушами, то мы немножко пройдемся по ним. И расскажем одну красивую легендуЦитирую..
Подробнее...