МЕНЮ

1001рецепт.рф

Очень сытный салат! - рецепт с фото



Готовлю по настроению и обычно из того, что есть в холодильнике. Иногда рождаются кулинарные шедевры... :)
На этот раз получилось сделать супер сытный салат. Наесться можно парой ложек. Очень вкусный к тому же!

Ингредиенты:

  • вешенки - 200 г;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • куриные яйца - 2 шт.;
  • куриное филе - 1 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу;
  • майонез - для заправки;
  • лук зеленый - пару перьев;
  • растительное масло - для жарки.


  • Приготовление:

  • Отвариваем яйца.
  • Обжариваем куриное филе на сковороде.
  • Моем и нарезаем вешенки. Обжариваем их на сковороде с луком. При желании можно добавить морковку.
  • Отваренные яйца очищаем и нарезаем кубиками.
  • Все ингредиенты смешиваем. Солим и перчим их по вкусу.
  • Добавляем зеленый лучок. Куда ж без него... :)
  • Заправляем при подаче небольшим количеством майонеза.


  • Очень сытный салат! - рецепт с фото





    На самом деле очень просто и очень сытно выходит. И еще вкусно.

    Благоверный просит готовить салатик почаще, но боюсь, что харя треснет)))

    Галерея рецептов

    Самые известные повара

    cht1

    Ален Дюкасс

    Франция

    cht3

    Бобби Флай

    США

    cht2

    Гордон Рамзи

    Великобритания

    cht3

    Вольфганг Пак

    Австрия

    cht3

    Джейми Оливер

    Англия

    cht4

    Ферран Адриа

    Испания

    cht4

    Фульвио Пьеранджелини

    Италия

    cht5

    Марио Батали

    США

    cht3

    Том Количчио

    США

    cht6

    Нобуюки Нобу Мацухиса

    США

    Последние новинки

    Легкий салат из огурцов по-корейски

    Легкий салат из огурцов по-корейски

    Огурцы – 400 грЧеснок – 2 зубчикаПерец чили – маленький кусочек длиной 3 см (по вкусу)Лук репчатый – 1 маленькая луковицаЛук зеленый – 1 стебельСахар – 1/2 ч.л.Соевый соус – 2 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л.Кунжут обжаренный – 1 ст.л. Соль – по вкусу1
    Подробнее...

    Вареники с вишней на тонком тесте

    Вареники с вишней на тонком тесте

    Тесто:Вода ледяная – 100 млЯйцо – 1 шт.Соль – ¼ ч.л.Мука – 250 гр (-/+10-20 гр для раскатки)Начинка для вареников:Вишня без косточки – 600-700 грСахар – 70-100 гр (в зависимости от кислоты вишни)Крахмал кукурузный – 1 ст.л.Для подачи:Сливочное масло – 20 грСахар – 1 ст.л
    Подробнее...

    Луковые слоеные лепешки

    Луковые слоеные лепешки

    Мука пшеничная просеянная – 360 гр + 10-20 гр для раскаткиСоль – ¼ ч.л. в тесто + посолить лук по вкусуРастительное масло – 1 ч.л.Горячая вода – 200 млСливочное масло – 100-120 грЛук – 3 шт. (средние)Пошаговый видео-рецепт: 1
    Подробнее...