МЕНЮ

1001рецепт.рф

Вкусные жареные грибочки в сливках. Классный рецепт на ужин или обед. Готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается изумительно вкусным.

Ингредиенты:
Белые грибы (или шампиньоны) – 300 гр
Сливки 10% – 200 мл
Чеснок – 1 зубчик
Лук – 1 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец – 5 горошин
Душистый перец – 2-3 горошины
Лавровый лист – 1 шт.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.

1. Мелким кубиком порезать лук. Измельчить чеснок.

Грибы в сливках


2. Грибы нарезать кубиками или вдоль.

Грибы в сливках


3. Обжарить лук до золотистости на смеси сливочного и растительного масел, снять его со сковороды.

Грибы в сливках


4. Обжарить грибы на смеси сливочного и растительного масел до румяности. Добавить сливки, черный и душистый перец, протушить минут 15-20.

Грибы в сливках


5. Добавить чеснок, обжаренный лук, лавровый лист, посолить по вкусу, протушить еще минуты 3.

Грибы в сливках


6. Спасибо большое за внимание. Весь рецепт можно посмотреть в видео.

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Чиабатта

Чиабатта

Чиабатта – очень вкусный, ароматный итальянский хлеб. Этот вид хлеба не требует замеса, поэтому рецепт чиабатты в домашних условиях простой и не требует специальных кухонных девайсов
Подробнее...

Куриные котлеты со сливочным маслом

Куриные котлеты со сливочным маслом

Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными
Подробнее...

Для любимых. Креп Сюзетт

Для любимых. Креп Сюзетт

Так как говорят, что женщины любят ушами, то мы немножко пройдемся по ним. И расскажем одну красивую легендуЦитирую..
Подробнее...