МЕНЮ

1001рецепт.рф

Ужин в духовке на каждый день. В этот раз у нас курица с картошкой, лимоном и большим количеством чеснока!
Блюдо получается очень вкусным, а главное – оригинальным! Приятная и нежная кислинка от лимонного сока дополняет вкус ароматного картофеля с курицей, ну а чеснок, как всегда, неповторим!
Его аромат просто восхитителен.

Чтобы приготовить курицу с картошкой и лимоном вам понадобятся следующие ингредиенты:
● Куриные ножки и бёдра - 6 шт.;
● Картошка - 700 г;
● Лук - 2 шт.;
● Соль - 1 ч. л. + 0.5 ч. л. для картофеля;
● Перец 0.5 ч. л. + 0.25 ч. л. для картофеля;
● Прованские травы - 1 ч. л.;
● Розмарин - 1 веточка;
● Петрушка мелко нарезанная - 1/2 пучка;
● Чеснок - 1 головка (6-7 зубчиков);
● Горчица - 1 ч. л.;
● Цедра 1 лимона;
● Сок 1 лимона;
● Подсолнечное масло - 4 ст. л.

Запекать 60 минут при температуре 180°C



Пошаговое приготовление:
Куриные ножки и бёдра положить в миску и добавить специи прованские травы, розмарин, петрушка мелко нарезанная,
чеснок 6-7 зубчиков мелко нарезанных, соль, перец, горчицу, цедра 1 лимона, сок 1 лимона.

Курица с картошкой в лимонном маринаде


Картошку среднего и мелкого размера разрезать на 2 части и сделать в них прорез по центру для красоты.

Курица с картошкой в лимонном маринаде


Лук 2 штуки порезать на 4-6 кусочков.

Курица с картошкой в лимонном маринаде


Сложить это все в форму для запекания, курицу в маринаде лимонном, картофель и лук и еще раз хорошо все перемешать.
Разложить колечки лимона сверху.

Курица с картошкой в лимонном маринаде


Отправить в духовку на 60 минут до готовности картофеля.
[center]

Курица с картошкой в лимонном маринаде

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Яблочный соус. Лучший соус к курице.

Яблочный соус. Лучший соус к курице.

Доброго дня сегодня разберемся с лучший соус к курице. Яблочный соус просто идеален к вареной или жареной курочке.Ингредиенты:Яблоко (Большое) — 1 штЛук репчатый (Средний) — 1 штЧеснок — 6 зубчиковУксус 70% — 1ч.л
Подробнее...

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.

Коктейль Американо или Милано-Турино. Простые коктейли дома.Привет всем, друзья. Сегодня разберем еще 1 легкий коктейль, который легко сделать в домашних условиях
Подробнее...

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Сливочные роллы из лаваша. Новые идеи закуски на новый год.

Привет друзья. Сегодня будем делать отличнейшие сливочные ролы из лаваша (преимущество - легкость приготовления). Ну и разберем новые отличные идеи для начинки.Ингредиенты:Лаваш - 2штСыр творожный сливочный - 500гр- лучший выбор Hochland cremetteначинки:1. Roll Сливочный-сыр крепетте 2
Подробнее...