МЕНЮ

1001рецепт.рф

Привет всем друзья сегодня мы делаем отличны маринад для куриных крылышек. Конечно, каждый маринад имеет свой вкус, но я однозначно рекомендую попробовать этот.

Крылышки в медово-горчичном соусе



Ингредиенты:
Мед – 100 гр.
Соевый соус - 50 мл
Горчица – 3 ч. л.
Чеснок свежий – 3-4 зуб
- можно и сухой использовать, но вкус будет разниться
Черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
1. В миску отправляем мёд, желательно его немного подогреть.

Крылышки в медово-горчичном соусе


2. Далее добавляем чеснок через чеснокодавка.

Крылышки в медово-горчичном соусе


3. Добавляем в миску соевый соус, горчицу и свеже молотый черный перец. Всё хорошо перемешиваем и даём постоять для смешивая вкуса - минимум 15 минут.

Крылышки в медово-горчичном соусе


4. Крылья маринуем минимум час, лучше часиков 5. Хорошо мариновать в пакете. Данного маринада достаточно на 1-2кг.

Крылышки в медово-горчичном соусе


И небольшой совет - обмойте крылья водой от маринада, что снаружи, так крылья будут меньше подгорать.

Крылышки в медово-горчичном соусе



Выводы
Крылья не получаются сладкими- не бойтесь, данный маринад — это баланс сладкого соленого. Не стесняйтесь экспериментировать со вкусами, а также делайте соусы к вашим любимым блюдам.



Ну а пока приятного аппетита и вкусных Вам крылышек.
Также буду рад если вы поделитесь своими маринадами в комментариях с удовольствием повторю.

Всего вкусного вам!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Соус Биг Тейсти

Соус Биг Тейсти

Привет всем, сегодня будет делать соус Биг Тейсти. Признаюсь - я долго подходил к тому, чтобы его приготовить (то одного составляющего не было то другого), но соус реально получился как в Макдональдсе
Подробнее...

СОУС ШАУРМА по-Арабски

СОУС ШАУРМА по-Арабски

Приветствую, друзья я продолжаю экспериментировать с рецептами соусов для Шаурмы. Сегодня попробуем «арабский соус для шаурмы». Этот изысканный соус, по вкусу как полноценное блюдо, благодаря которому шаурма станет вкуснее всяких деликатесов
Подробнее...

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять.Ингредиенты:Сметана – 100 гр.Майонез – 100 гр.Аджика – 75гр
Подробнее...