МЕНЮ

1001рецепт.рф

Итак, нам понадобятся:

Прекс - фекс - КЕКС



• 150 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 30 г мака
• 50 г орехов (любых, по вкусу)
• 50 г шоколада
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
• 250 г муки


Начнем с мака. Мак мою, потом заливаю кипятком, довожу до кипения, снимаю с плиты, он разбухнет, сливаю жидкость через марлю и раскладываю на полотенце и марле, чтобы подсох.
Ну, а теперь займемся приготовлением теста:
Масло растереть с сахаром.

Прекс - фекс - КЕКС



Добавить яйца, перемешать.

Прекс - фекс - КЕКС



Добавить разрыхлитель и муку и опять перемешиваем.

Прекс - фекс - КЕКС



Шоколад порезать/поломать на мелкие кусочки, примерно 0.5 на 0.5 см.
Орехи измельчить (я взял грецкие).ВОТ ОНИ -ТРИ ЖЕЛАНИЯ - ОРЕХИ ШОКОЛАД МАК

Прекс - фекс - КЕКС



Тесто разделить на 3 равные части. В одну из них добавить мак, перемешать.

Прекс - фекс - КЕКС



В другую часть добавить орехи, перемешать.

Прекс - фекс - КЕКС



В третью часть добавить шоколад, перемешать.

Прекс - фекс - КЕКС



Форму смазать маслом.

Прекс - фекс - КЕКС



Выложить тесто с орехами.

Прекс - фекс - КЕКС



На него выложить тесто с шоколадом, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.

Прекс - фекс - КЕКС



Сверху выложить тесто с маком, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.

Прекс - фекс - КЕКС



Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. У меня этот процесс длилсяился 55 мин.
и..ВНИМАНИЕ - ВЫНИМАНИЕ!!!

Прекс - фекс - КЕКС



режем на кусочки и

Прекс - фекс - КЕКС



приятного чае-кофепития!
Вместо шоколада можно положить изюм и …и выпекать в любой другой форме! Спасибо за внимание :) и всем - счастливого дня!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Соус ТарТар. Классика вкуса

Соус ТарТар. Классика вкуса

Привет всем. Сегодня делаем соус ТарТар, классический вкус которого удивляет и радует все любителей соуса.Рецептов данного соуса очень много, и конечно каждый кулинар вносит чуточку своего
Подробнее...

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.Привет всем. Сегодня разберем экзотический соус DOR BLUE. Этот супер сырный соус готовится за 5 минут.Ингредиенты:Сыр Dorblu — 100 гр.Сливки - 200гр
Подробнее...

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.

Соус DORBLU, Супер сырный соус за 5 минут.Привет всем. Сегодня разберем экзотический соус DOR BLUE. Этот супер сырный соус готовится за 5 минут.Ингредиенты:Сыр Dorblu — 100 гр.Сливки - 200гр
Подробнее...