МЕНЮ

1001рецепт.рф

И так,нам потребуется:
1)куриное филе - 3 шт
2)морковь молодая - 2 шт
3)лук репчатый - 2 шт
4) кусочек сала - 50 грм
5)яйца - 2 шт
6)приправы для курицы,зелень...

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему





Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



филейки разрезаем (аккуратно) вдоль на две части

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



отбиваем немного (я пользую деревянный молоточек),сильно не стучите - кусочки нежные и могут продырявиться

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



солим-перчим-специм с двух строн

ТЕПЕРЬ САМ ПРОЦЕСС приготовления НАЧИНКИ
просто фото без лишних слов

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


жарим до вот такого состояния

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


можно смешать ингридиенты (жарен лук с морковкой + яйца+зелень) и не выкладывать слоями

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


можно взять целофановый рукав, можно фальгу

ВОЗВРАЩАЕМСЯ К ЗАВОРАЧИВАНИЮ РУЛЕТОВ

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



на заготовку кладем порезаное сало

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



притрушиваем зеленью

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



морковку с луком

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



яйца

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



выкладываем на противень..и тут родилась идея положить сверху лимончик...очень удачно,я вам скажу

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



заворачиваем края пленки вовнутрь

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


Приятного Апптета

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Хачапури по-грузински

Хачапури по-грузински

Что нужно для теста:Мука - 600 гр.Молоко - 450 мл.Сливочное масло - 25 гр.Сухие дрожжи - 6 гр.Сахар - 1 столовая ложкаСоль - по вкусуРастительное масло - 25 мл.Тесто замесить и дать ему подняться раза два.Для начинки:Сыр сулугуни рассольный - 300 гр.Сыр сулугуни обычный - 300 гр
Подробнее...

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ, легко и просто, а еще и пошагово!

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ, легко и просто, а еще и пошагово!

Внимательно выбирайте мясо!Поскольку сегодня сложно найти качественное мясо, в котором можно быть уверенным на 100%, рекомендуется применять соленое или жареное мясо. Сырое мясо можно использовать лишь в том случае, если его качество и происхождение доподлинно известны
Подробнее...

Салат тропическая Москва. Отличный новогодний рецепт.

Салат тропическая Москва. Отличный новогодний рецепт.

Уникальный в своем роде салат из Ананаса. Затраты времени на него очень малы. Данный салат порадует Вас и ваших близких ярким тропическим вкусом.Ингредиенты на 4 порции:Сыр твердый - 200 гр.Ананас - 1шт - 1 кг - 1.5кгМайонез - 100 гр.Чеснок - 4-6 зуб. - по вкусуПриготовление:1
Подробнее...