МЕНЮ

1001рецепт.рф

И так,нам потребуется:
1)куриное филе - 3 шт
2)морковь молодая - 2 шт
3)лук репчатый - 2 шт
4) кусочек сала - 50 грм
5)яйца - 2 шт
6)приправы для курицы,зелень...

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему





Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



филейки разрезаем (аккуратно) вдоль на две части

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



отбиваем немного (я пользую деревянный молоточек),сильно не стучите - кусочки нежные и могут продырявиться

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



солим-перчим-специм с двух строн

ТЕПЕРЬ САМ ПРОЦЕСС приготовления НАЧИНКИ
просто фото без лишних слов

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


жарим до вот такого состояния

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


можно смешать ингридиенты (жарен лук с морковкой + яйца+зелень) и не выкладывать слоями

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


можно взять целофановый рукав, можно фальгу

ВОЗВРАЩАЕМСЯ К ЗАВОРАЧИВАНИЮ РУЛЕТОВ

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



на заготовку кладем порезаное сало

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



притрушиваем зеленью

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



морковку с луком

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



яйца

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



выкладываем на противень..и тут родилась идея положить сверху лимончик...очень удачно,я вам скажу

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



заворачиваем края пленки вовнутрь

Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему



Соната "Куриные рулетики"..вариации на тему


Приятного Апптета

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Праздничная курица с апельсинами в духовке

Праздничная курица с апельсинами в духовке

Курица запеченная в духовке по этому рецепту с такими пропорциями продуктов не слишком, так скажем, "апельсиновая", а лишь с легкой ноткой. Если хотите более насыщенный апельсиновый вкус и аромат, всегда можно добавить больше цедры и сока в маринад для курочки. Курица - 1 шт
Подробнее...

Грибы в сливках

Грибы в сливках

Вкусные жареные грибочки в сливках. Классный рецепт на ужин или обед. Готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается изумительно вкусным.Ингредиенты:Белые грибы (или шампиньоны) – 300 грСливки 10% – 200 млЧеснок – 1 зубчикЛук – 1 шт
Подробнее...

Халапеньо маринованный

Халапеньо маринованный

У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить. Ингредиенты:Перец - 400 гр.Чеснок - 5 зуб.Вода - 150 мл.Сахар - 3 ст.л.Соль - 1 ст.л.Белый винный уксус - 100 мл.Приготовление:1
Подробнее...