МЕНЮ

1001рецепт.рф

И снова здравствуйте!
Сегодня предлагаю вам простой домашний рецептик. По версии некоторых это называется хачаны, по версии других - до хачанов там как до Луны... но это все неважно, ибо все равно вкусно!

Для закуски потребуется:

- сыр обыкновенный
- сыр сулугуни
- зелень
- чеснок
- тонкие лаваши
- майонез
- кетчуп


Два вида сыра трем на терке или измельчаем как получится.
Крошим зелень - например петрушку, укроп.
Выдавливаем несколько зубочков чеснока, добавляем капельку майонеза и перемешиваем.

Получается такая кеся-меся:

Сыры в лаваше



Если лаваши у вас большие, разрежьте пополам. Лаваш с одной стороны смажьте небольшим количеством майонеза и кетчупа:

Сыры в лаваше



На треть лаваша равномерным слоем выкладываем сырную начинку и аккуратно заворачиваем конвертиком:

Сыры в лаваше


Сыры в лаваше



Потом конверты жарим на смазанной маслом сковороде, с обеих сторон, чтоб подрумянились и сыр внутри поплавился.

Сыры в лаваше



Вот и все =)
Вкусно кушать горячими, смачного!

Сыры в лаваше

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Праздничная курица с апельсинами в духовке

Праздничная курица с апельсинами в духовке

Курица запеченная в духовке по этому рецепту с такими пропорциями продуктов не слишком, так скажем, "апельсиновая", а лишь с легкой ноткой. Если хотите более насыщенный апельсиновый вкус и аромат, всегда можно добавить больше цедры и сока в маринад для курочки. Курица - 1 шт
Подробнее...

Грибы в сливках

Грибы в сливках

Вкусные жареные грибочки в сливках. Классный рецепт на ужин или обед. Готовится очень просто и быстро, а само блюдо получается изумительно вкусным.Ингредиенты:Белые грибы (или шампиньоны) – 300 грСливки 10% – 200 млЧеснок – 1 зубчикЛук – 1 шт
Подробнее...

Халапеньо маринованный

Халапеньо маринованный

У меня растет (рос) приличный куст "халапеньо", вот хочу заготовить его себе на зиму и заодно для Вас рецепт видео запилить. Ингредиенты:Перец - 400 гр.Чеснок - 5 зуб.Вода - 150 мл.Сахар - 3 ст.л.Соль - 1 ст.л.Белый винный уксус - 100 мл.Приготовление:1
Подробнее...