МЕНЮ

1001рецепт.рф

1.Берем 600гр. мяса (в оригинале баранина,у меня была куриное, а вообще на любителя),столько-же лука, и все нарезаем(именно нарезаем а не через мясорубку!. Получается вот такая фигня

Самса домашняя!



2.Все это солим,перчим,хорошо перемешиваем и пока в сторону

Самса домашняя!




3.Берем предварительно купленное и размороженное слоеное тесто(я взял бездрожжевое)

Самса домашняя!




4.Все тщательно делим и раскладываем по порциям

Самса домашняя!




5.Аккуратно заворачиваем и залепливаем (чуть-чуть муки чтоб лучше слиплось). Все должно быть очень плотно чтобы не вытекал сок!

Самса домашняя!




6.Берем противень, на него лист бумаги для запекания, сверху книзу швом аккуратно укладываем самсу. Открываем первое пиво

Самса домашняя!



Самса домашняя!




7.Берем иичко немного взбиваем, мажем самсу силиконовой кисточкой

Самса домашняя!


Самса домашняя!




8.Ставим в духовку на 25 минут на 200 градусов(примерно, т.к. градусник паламалсо) поглядывайте чтобы не пригорело. Открываем 2 бутылку пива, достаем и получаем:

Самса домашняя!


Самса домашняя!


Самса домашняя!



9.Открываем все пиво что есть и - приятного аппетита вам и вашим друзям !!!

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

Торт-мороженое 3 вкуса

Торт-мороженое 3 вкуса

Чтобы приготовить Торт-мороженое «3 вкуса»:Размер формы: 13 х 10 х 20 смОснова:Печенье – 300 – 320 гВанильное мороженое: Сливки 33% - 250 гВанильный сахар – 10 гСгущенное молоко – 80 гШоколадное мороженое:Сливки 33% - 250 гКакао – 2-3 ч.л
Подробнее...

МЯСНОЙ СОУС. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек.

МЯСНОЙ СОУС. Шикарный соус за 15 минут на 10 человек.

Привет всем, сегодня делаем крутую мясную подливку. Данный соус просто шикарен и подходит для любого типа гарниров
Подробнее...

Отварная скумбрия за 10 минут

Отварная скумбрия за 10 минут

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной
Подробнее...