МЕНЮ

1001рецепт.рф

Продукты:

филе хека
свежие томаты (томатная заправка)
картофель
рис
лук
красный перец или приправа чили
зелень - петрушка, укроп
лавровый лист
чеснок
соль по вкусу
другие травы или приправы по вкусу

Готовим:


Для приготовления этого супа вы можете воспользоваться готовой томатной заправкой или приготовить ее самостоятельно.

Рыбна чорба



Попробуем сделать заправку сами.
Для этого нужно очистить от кожуры несколько крупных спелых помидоров и с помощью блендера превратить в пюре. Измельчить лук, чеснок, немного зелени, перец чили. Можно добавить немного измельченных кореньев или пряностей.
Все смешиваем и добавляем в кастрюлю с кипятком. Сразу же добавляем рис и лавровый лист.

Рыбна чорба



Когда рис уже почти готов нарезаем кусочками филе хека и добавляем в кастрюлю.

Рыбна чорба



Пару картофелин режем мелкими кубиками и также добавляем в суп.

Рыбна чорба



Варим суп до готовности, периодически помешивая. Солим и приправляем по вкусу. Чорба должна быть острой!

Рыбна чорба



Когда все ингредиенты готовы, добавляем рубленую петрушку и укроп, варим еще 3 минуты и подаем.

Рыбна чорба



Сытная, острая, ароматная, необыкновенная чорба готова! Приятного вам аппетита, ПРИJАТНО!

Рыбна чорба



Рыбна чорба

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС ШАУРМА по-Арабски

СОУС ШАУРМА по-Арабски

Приветствую, друзья я продолжаю экспериментировать с рецептами соусов для Шаурмы. Сегодня попробуем «арабский соус для шаурмы». Этот изысканный соус, по вкусу как полноценное блюдо, благодаря которому шаурма станет вкуснее всяких деликатесов
Подробнее...

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Соус для ШАУРМЫ по-турецки.

Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять.Ингредиенты:Сметана – 100 гр.Майонез – 100 гр.Аджика – 75гр
Подробнее...

Картофель по-деревенски. Пошагово, просто и вкусно.

Картофель по-деревенски. Пошагово, просто и вкусно.

Привет всем с вами Подливкин и сегодня мы приготовим отличный картофель по-деревенски, картофель по-американски, картофель Айдахо, называйте как хотите, но суть одна - выходит супер вкусная картошечка
Подробнее...