МЕНЮ

1001рецепт.рф

Продукты:

филе хека
свежие томаты (томатная заправка)
картофель
рис
лук
красный перец или приправа чили
зелень - петрушка, укроп
лавровый лист
чеснок
соль по вкусу
другие травы или приправы по вкусу

Готовим:


Для приготовления этого супа вы можете воспользоваться готовой томатной заправкой или приготовить ее самостоятельно.

Рыбна чорба



Попробуем сделать заправку сами.
Для этого нужно очистить от кожуры несколько крупных спелых помидоров и с помощью блендера превратить в пюре. Измельчить лук, чеснок, немного зелени, перец чили. Можно добавить немного измельченных кореньев или пряностей.
Все смешиваем и добавляем в кастрюлю с кипятком. Сразу же добавляем рис и лавровый лист.

Рыбна чорба



Когда рис уже почти готов нарезаем кусочками филе хека и добавляем в кастрюлю.

Рыбна чорба



Пару картофелин режем мелкими кубиками и также добавляем в суп.

Рыбна чорба



Варим суп до готовности, периодически помешивая. Солим и приправляем по вкусу. Чорба должна быть острой!

Рыбна чорба



Когда все ингредиенты готовы, добавляем рубленую петрушку и укроп, варим еще 3 минуты и подаем.

Рыбна чорба



Сытная, острая, ароматная, необыкновенная чорба готова! Приятного вам аппетита, ПРИJАТНО!

Рыбна чорба



Рыбна чорба

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

Привет Всем. Когда я готовил классический луковый соус - наткнулся на еще 1 соус из зеленого лука, не будь я собой если бы не сделал его. Ну и как оказалось не зря его сделал - его простота и свежесть радует
Подробнее...

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

Привет Всем. Сегодня разберем классику вкуса соус луковый. Этот соус просто супер для жаренного мяса. В добавок ко всему - все ингредиенты всегда под рукой.Не забывайте присоединятся к "нашему каналу на Ютуб", там много вкусных соусов
Подробнее...

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике.Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут.Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона
Подробнее...