МЕНЮ

1001рецепт.рф

Всё очень просто .. такими словами начинается песня " Машины времени " и эти слова очень подходят к этому рецепту .
Вопрос только состоит в том , кто может достать рисовую бумагу и рисовую лапшу.
Если вам это без проблем , то читаем дальше, тем более что в этом рецепте можно фантазировать с вашими вкусами и предпочтениями неограниченно.

На стол выкладываем как я уже говорил, 100 гр. рисовой лапшы , рисовую бумагу диаметром 22 см, морковка, 150 грамм мясного фарша, 100 грамм грибов ( у меня были лисички ), зубчик чеснока, ч. ложка лимоного сока, кинза

Лизаветкины роллы



Нарезаем соломкой морковку, подвариваем грибы и мелко рубим, чеснок и кинзу тоже мелко нарезаем.
Лапшу замачиваем 2 минуты в теплой воде, затем ножницами измельчаем.
Соединяем фарш с лапшой , морковкой , грибами, чесноком , кинзой , лимонным соком и ложкой сахара.

Лизаветкины роллы



Рисовую бумагу коротко замачиваем в воде , наполняем фаршем и заворачиваем в роллы и зажариваем во фритюре.
Затем удаляем лишний жир бумажной салфеткой.

Лизаветкины роллы

 Показать / Скрыть текст

Лизаветкины роллы



Очень хорошо подходит к ним китайский сладко-острый соус.

Лизаветкины роллы


Мир и тепло вашему дому ! Ovimu.

Галерея рецептов

Самые известные повара

cht1

Ален Дюкасс

Франция

cht3

Бобби Флай

США

cht2

Гордон Рамзи

Великобритания

cht3

Вольфганг Пак

Австрия

cht3

Джейми Оливер

Англия

cht4

Ферран Адриа

Испания

cht4

Фульвио Пьеранджелини

Италия

cht5

Марио Батали

США

cht3

Том Количчио

США

cht6

Нобуюки Нобу Мацухиса

США

Последние новинки

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

СОУС Зеленый (луковый). Простота и свежесть.

Привет Всем. Когда я готовил классический луковый соус - наткнулся на еще 1 соус из зеленого лука, не будь я собой если бы не сделал его. Ну и как оказалось не зря его сделал - его простота и свежесть радует
Подробнее...

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.

Привет Всем. Сегодня разберем классику вкуса соус луковый. Этот соус просто супер для жаренного мяса. В добавок ко всему - все ингредиенты всегда под рукой.Не забывайте присоединятся к "нашему каналу на Ютуб", там много вкусных соусов
Подробнее...

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Соус ЧИПОТЛЕ. Мексика кухня рулит

Привет Всем. Сегодня разберемся с очень популярным соусом в Мексике.Данный соус имеешь весьма приятный вкус копченых чили перцев. По сути его нужно попробовать и понять, что он крут.Конечно сегодня будем его немного адаптировать по реале продуктов для нашего региона
Подробнее...